Gulai Kentang Udang

OpiBun
OpiBun @opibun
Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Rabu mengGoDa bareng komunitas Paders 👏 tema masakan berbahan kentang. Gulai kentang ini bisa jadi teman nasi ataupun lontong 👍..
Teringat saat sy hamil si bungsu, alm ibunda bikinin masakan ini supaya sy berselera makan, krn waktu itu napsu makan sy drop banget.. akhirnya demi melihat sy makan nasi, kita pun makan sepiring berdua sambil beliau menyuapi sy, supaya yakin bahwa sy makannya banyak 😅..
semoga Allah menyayangi ibu sy.. aamiin ya Rabb

#GoDa_KentangkepBasah
#Cookpad_Paders #cookpadcommunity_bogor
#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #onerecipeonetree #saturesepsatupohon #semuatentangibu #masakanfavoritibu

Gulai Kentang Udang

Rabu mengGoDa bareng komunitas Paders 👏 tema masakan berbahan kentang. Gulai kentang ini bisa jadi teman nasi ataupun lontong 👍..
Teringat saat sy hamil si bungsu, alm ibunda bikinin masakan ini supaya sy berselera makan, krn waktu itu napsu makan sy drop banget.. akhirnya demi melihat sy makan nasi, kita pun makan sepiring berdua sambil beliau menyuapi sy, supaya yakin bahwa sy makannya banyak 😅..
semoga Allah menyayangi ibu sy.. aamiin ya Rabb

#GoDa_KentangkepBasah
#Cookpad_Paders #cookpadcommunity_bogor
#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #onerecipeonetree #saturesepsatupohon #semuatentangibu #masakanfavoritibu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramkentang, kupas dan potong2
  2. 250 gramudang, kupas
  3. 3 lembardaun jeruk
  4. 1 batangserai, memarkan
  5. 1000 mlsantan
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaGula pasir
  8. Minyak untuk menumis
  9. Bumbu Halus
  10. 3 buahcabe merah besar
  11. 5 butirbawang merah
  12. 4 siungbawang putih
  13. 1 cmjahe
  14. 2 cmkunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai dan daun jeruk

  2. 2

    Masukkan udang, tumis hingga udang berubah warna

  3. 3

    Masukkan kentang dan santan. Bumbui dengan garam dan gula pasir, aduk rata

  4. 4

    Masak hingga santan meresap dan kentang empuk. Lakukan tes rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
OpiBun
OpiBun @opibun
pada
Bogor, Jawa Barat, Indonesia
Remaja.....tahun 90an 😁Boleh panggil Teteh, Mbak atau Bun ☺️IG: @OpibunGak suka durian, ceker, tape, pete n jengkol ✋Love to cook, love to bake, but mostly just love to eat
Lebih banyak

Komentar (3)

Rima Lubis
Rima Lubis @cook_11890506
bun, untuk santan nya bisa jg pakai yg instan ga?

Resep Serupa