Paso a paso
- 1
Pelamos las papas y las ponemos a cocer con agua suficiente y sal. Cuando estén suaves, retiramos del fuego y las cortamos en rodajas.
- 2
En un refractario apto para microondas, colocamos las papas, encima la mantequilla (en cubitos), el jamón, el queso mozzarella, sal y pimienta al gusto, opcional puedes agregar perejil finamente picado.
- 3
Llevas al microondas por 7 minutos aproximadamente o hasta que el queso se haya derretido por completo! Y listo, una guarnición perfecta 👌🏼
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Belén Castillo le encantará ver cómo quedó.
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