Τα ιταλικά biscotti, διπλοφουρνιστά παξιμαδάκια, τέλεια για τον καφέ ή το τσάι.Λίγα μυστικά ακόμαΜην σας τρομάξουν οι πολλές οδηγίες. Είναι εύκολο. Και τα παξιμαδάκια γίνονται πολύ νόστιμα.Εάν τα θέλετε λιγότερο τραγανά, αφήστε τα λιγότερο τη δεύτερη φορά στο φούρνο.Μπορείτε μετά να τους ρίξετε λίγο γλάσο σοκολάτας. Λιώστε 85γρ. κουβερτούρα με 5γρ λάδι σε μπεν μαρί. Ανακατέψτε μέχρι να γίνει ομοιόμορφο και γυαλιστερό. Βουτήξτε μέσα τη μια άκρη από τα παξιμαδάκια και αφήστε τα να κρυώσουν σε καθαρή λαδόκολα.Το μέγεθος των αβγών παίζει πολύ μεγάλο ρόλο στα παξιμάδια. Εάν είναι πολύ μεγάλα τότε η ζύμη θα κολλάει στα χέρια πολύ, εάν είναι μικρά θα είναι πολύ σφιχτή και θα δυσκολευτείτε να φτιάξετε τη ζύμη. Η καλύτερη λύση είναι να πάρετε μεγάλα αυγά και να μην βάλετε όλη την ποσότητα μέσα. Αφήστε λίγο στο μπολ και αν δείτε ότι χρειάζεται, τα προσθέτετε.

Μοιάζουν κάπως με κεϊκένια ή πιο ψωμένια scones. Πάντως είναι άψογα για ένα γλυκό και πολύ χορταστικό #πρωινό!Χαίρομαι που μου ήρθε τελευταία στιγμή να τραβήξω φωτογραφίες εκεί που ως συνήθως έκανα τα πειράματά μου - για να αξιοποιήσω αυτή τη φορά το αλεύρι καρύδας που είχε μείνει - αλλιώς δεν θα την ανέβαζα.Μας άρεσαν πολύ και θα υπάρξει άμεσα επανάληψη μιας και κάποιος - γκουχου γκουχου το αγόρι - τα τίμησε δεόντως...Tags:#Αυτοσχεδιασμός#Κυριακή

Η μηλόπιτα είναι ένα ωραίο εναλλακτικό κέικ , που αρέσει πολύ στα παιδιά και σε εμάς φυσικά τους μεγάλους !… Είναι και μια ωραία λύση ως κολατσιό – πρωινό για τα μικρά μας στο σχολείο.Όσες είναι μαμάδες , θα με καταλάβουν απόλυτα… σπάμε το κεφάλι μας κάθε μέρα να σκεφτούμε τι να βάλουμε για πρωινό στον παιδικό σταθμό, στο νηπιαγωγείο ή στο δημοτικό !!…Άλλωστε, λένε : «ένα μήλο την ημέρα , τον γιατρό τον κάνει πέρα!»… Ένα κομμάτι μηλοπιτούλα ταιριάζει απόλυτα με το πρωινό καφεδάκι μας ή το τσάι μας, δεν νομίζετε;!Είναι μια πολύ εύκολη , λαχταριστή συνταγή , με ελάχιστο χρόνο προετοιμασίας και χωρίς ιδιαίτερη δυσκολία … Ας δούμε , λοιπόν , τη συνταγή ! www.kallitexnikesdimiourgies.gr#kolatsiosetaperaki

Γεμιστό,γλυκό ψωμάκι για τον καφέ μας και όχι μόνο. Ενα πολύ ωραίο δώρο στις γιορτές!!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε να αντικαταστήσουμε τη γέμιση με αποξηραμένα φρούτα της αρεσκείας μας. Επίσης για τις γιορτές να χρωματίσουμε το γλάσο μας με λίγες σταγόνες χρώματος ή με χυμό από ρόδι!!

#δέντρο #πεςτομεεναδεντρο #εσυστολισεςδεντρακι #teamtrees

#χρυσόΠιρούνι#βιβλίο#1συνταγή1δέντρο

Επειδή βαριέμαι σπίτι, είπα πάλι κάτι να φτιάξω το σπίτι μου. Είχα κυδώνια, λέω εγώ τώρα να κάνω πρώτη φορά γλυκό κυδώνι. Ας ξεκινήσουμε αυτή τη λαχταριστή συνταγή και εύκολη.

Καταπληκτική συνταγή. Δοκιμάστε την και δεν θα απογοητευτείτε!!! #1συνταγή1δέντρο #ΉρθαΓιαΝαΜείνω

Τα γλυκά αυτά ήταν τα κεράσματα που πρόσφερα στους καλεσμένους μου στο γλέντι του γάμου μου. Γίνονται πανεύκολα και είναι πολύ οικονομικά. Η γεύση τους θυμίζει τα σοκολατάκια raffaello.Λίγα μυστικά ακόμαΕναλλακτικά για να γίνουν νηστίσιμα τα γλυκά μας αντικαθιστούμε το γάλα με νερό. Η διαφορά στη γεύση είναι μηδαμινή, το μόνο που αλλάζει είναι η υφή τους μιας και με το γάλα είναι πιο παχύρευστα.Αν μας γίνουν πολύ σφιχτά προσθέτουμε απλώς λίγο γάλα και ξαναπλάθουμε.Ένας πολύ ωραίος τρόπος παρουσίασης είναι τυλιγμένα σε διάφανη μεμβράνη στολισμένα με κορδέλες και μικρά λουλούδια.

Πάρα πολύ όμορφα γλυκά μικρά κεκάκια τα είχα δει σε ένα site θεώρησα πολύ καλή ιδέα εκτός από το να πάρω να κεράσω να φτιάξω και αυτά για τη μικρή μου πριγκίπισσα που γιορτάζει σήμερα πανεύκολα με πολύ λίγα υλικά θα εντυπωσιάσετε όποιον κεράσετε!!!! Σας παραθέτω τη συνταγή με πολλή αγάπηΧρόνια σου πολλά Ηλιάνα μου!!!!

Μου είχε σπάσει ο σύζυγος πολλά αμύγδαλα και σκέφτηκα "Γιατί κάνουμε καρυδόπιτα και όχι αμυγδαλόπιτα;" Και ιδού το αποτέλεσμα με έντονη γεύση και άρωμα γιορτών!!! #1συνταγή1δέντρο