Μια ακόμη συνταγή από το τετράδιο του μπαμπά που μυρίζει αθωότητα.Τα αγαπημένα μου σμυρνέικα κουλουράκια που έφτιαχνε ο μπαμπάς στο φούρνο!Τριφτά, νόστιμα και με πολλές αναμνήσεις.Ήταν από τα ανάρπαστα αρτοσκευάσματα του μαγαζιού. Ερχόταν από όλα τα Γιάννενα και τα γύρω χωριά για να τα αγοράσουν.#μικρασιάτικες

Τα κουλουράκια που επέλεξα να φέρω στην συνάντηση της συνταγοπαρεούλας μας για να συνοδεύσουν το καφεδάκι μας. Μπορούν άνετα να συνοδεύσουν οποιοδήποτε ρόφημα αλλά τρώγονται και πολύ ευχάριστα μόνα τους . Η συνταγή είναι πάρα πολύ παλιά και χωρίς τρόπο εκτέλεσης . Για τα κορίτσια που μου ζήτησαν την συνταγή.

Δροσιστικό και απολαυστικό !!#περισσεύματα

Η συνταγή στο τετράδιο του μπαμπά γράφει καρύδα νηστίσιμο. Είναι ένα νόστιμο τριφτό κουλουράκι με κομματάκια καρυδιού μέσα. Εγώ αντικατέστησα το καρύδι με φουντούκια λόγω αλλεργίας του καλού μου.Τα αγαπώ τόσο πολύ, μου θυμίζουν τα παιδικά μου χρόνια!

Τα καλύτερα Πασχαλινά κουλουράκια που έχω δοκιμάσει! Γεμάτη γεύση, χορταστική και τραγανή υφή. Τρώγονται βουτηχτά μα και σκέτα. Μια δοκιμή θα σας πείσει! #2020

Για τον καφέ ή για σνακ