Ensalada muy sabrosa

carme castillo
carme castillo @carmecastillo
Barcelona (España)

Las ensaladas son una de mis debilidades. Hoy he hecho esta para el almuerzo, muy rica y sabrosa.
#1receta1árbol
#sauraycookpad

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Ingredientes

Dos

Paso a paso

  1. 1

    Lavar los cogollos, cortar las hojas en trozos y secar.

  2. 2

    Repartir en dos platos, agregar los canónigos, pelar la zanahoria, cortar en dados y repartir por las ensaladas

  3. 3

    Rallar un poco de queso curado por encima. Pelar y trocear las nueces e incorporar a las ensaladas.

  4. 4

    Pelar y trocear el aguacate, moler un poco de pimienta por encima. Incorporar a la ensalada. Agregar las aceitunas, sazonar y regar con aove al gusto.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

carme castillo
carme castillo @carmecastillo
Barcelona (España)
Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuelisima de un niño de 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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