Ensalada fresquita
Conchi @cook_2541303
Siempre sanas.en casa intentamos comerlas todos los días y aprovechando todo lo de la nevera que hay que ahorrar, saludos!!!
Ensalada fresquita
Siempre sanas.en casa intentamos comerlas todos los días y aprovechando todo lo de la nevera que hay que ahorrar, saludos!!!
Paso a paso
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Lavar muy bien la lechuga, si tenéis varias ponerlas también, poner a cocer el huevo unos doce mins, escurrir bien el atún, escurrir la beterrada y rallar media zanahoria, reservar.
- 2
Picar un trozo de pimiento rojo en tiras finitas o a gusto, yo después hice círculos para adorno pelar el mango, la manga es mejor pero no tenía, lo pique como pude jajajaja
- 3
Tener picado el huevo mejor en la nevera y montar en una bandeja o plato la ensalada a gusto, sacar la cebolla del agua y sal, escurrir bien y distribuir en el plato, dejar para el final el mango y aguacate son más delicados, coronar con el atún aceitunas y el huevo poner sal el vinagre y un corrito de aceite unos cinco minutos antes de servir.
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Holaa!!Soy una chica canaria,extrovertida y alegre siempre cocine,desde pequeña, por necesidad,y así fui aprendiendo,ahora al estar en paro y muchas horas en casa,me he descubierto aún mas y se ha convertido en un hobby sobre todo la repostería, mi comida es casera todo lo q aprendí de mi madre,abuela y mi suegra!!espero aprender cosas nuevas!!besos!!
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