Ayam bakar madu

Itakk
Itakk @itakk1997
Tabanan , Bali

Hari minggu libur kerja langsung exsekusi dapur😂

Ayam bakar madu

8 orang berencana membuat resep ini

Hari minggu libur kerja langsung exsekusi dapur😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2ayam (saya pakai paha dan sayap)
  2. 8 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1 ruaskunyit
  5. 1 ruasjahe
  6. 1cabai rawit
  7. 3cabai kriting
  8. Ketumbar
  9. secukupnyaGaram
  10. Secukupnyagula
  11. Merica bubuk
  12. Kecap manis
  13. Saori saus tiram
  14. Daun salam
  15. Sereh
  16. Madu
  17. Jeruk nipis
  18. Minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu di beri perasan jeruk nipis dan garam diamkan 10-15 mnt untuk menghilangkan bau amis

  2. 2

    Haluskan bumbu” seperti bawang merah, bawang putih dkk (me diblender biar cepet dan nggak sakit tangannya😂)

  3. 3

    Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Tumis hingga harum lalu masukkan daun salam dan sereh tambahkan gula garam kaldu bubuk

  4. 4

    Setelah bumbu halus harum beri air secukupnya tunggu hingga mendidih lalu masukkan ayam untuk ungkep kurang lebih 20mnt

  5. 5

    Tunggu hingga air menjadi sedikit lalu tambah kan kecap manis dan madu tunggu hingga air habis angkat dan siap di bakar

  6. 6

    Kalau me tak taruh di kulkass dulu besok paginya baru me bakar💋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Itakk
Itakk @itakk1997
pada
Tabanan , Bali
Aku orang yg senang di dapur😝Makanya jadi suka masak😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa