Ensalada Belén

Norali @norali
#1receta1arbol Para este viaje gastronómico de #papanoel va este clásico del Medio Oriente me inspiré en la receta del genio de Fabio Talibs . Una ensalada tibia realmente deliciosa llena de sabores y texturas. Ideal para la fecha 🎄
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla en pluma y el resto de los vegetales en dados.
- 2
Poner a saltear en una sartén amplia con un fondo de aceite de oliva y sal. Agregar las pasas de uva. Cocinar hasta que estén cocidos pero no pasados para que no se hagan puré.
- 3
Pasar a una fuente amplia. Dejar entibiar y condimentar con un aliño preparado con aceite de oliva, miel, sal y pimienta (Fabio utilizó pimienta árabe pero yo no tenía)....súper rica y simple para quedar de 10 !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Norali le encantará ver cómo quedó.
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