Mangut Lele (balita friendly)

Bosen lele goreng. Coba dibikin lele berenang klo saya bilangnya. Alhamdulillah, balitaku suka lele berenang yg becek, jadi tinggal direndam sama kuahnya agak lamaan. InsyaAllah gampil bikinnya.
Mangut Lele (balita friendly)
Bosen lele goreng. Coba dibikin lele berenang klo saya bilangnya. Alhamdulillah, balitaku suka lele berenang yg becek, jadi tinggal direndam sama kuahnya agak lamaan. InsyaAllah gampil bikinnya.
Cara Membuat
- 1
Blend bumbu halus dan tumis dg minyak secukupnya sampai matang. Beri sedikit minyak wijen biar menambah rasa sedap masakan. Sisihkan.
- 2
Goreng lele yg sudah dibumbui sampai matang.
- 3
Bumbu yg sudah ditumis tadi dipanaskan lagi, beri daun salam, daun jeruk dan serai kemudian tambahkan air secukupnya. Beri kaldu bubuk, gula, garam, tomat dan mecin (bila perlu) koreksi rasa. Jika rasa sudah pas, beri santan aduk sesekali. Beri brambang dan bawang goreng biar menambah cita rasa. Setting api sedang - kecil. Masukkan lele dan diolah sebentar jika masih ingin kriuk. Sajikan selagi hangat.
- 4
Sajikan selagi hangat.
Resep Serupa
-
Mangut Lele Mangut Lele
Ceritanya dikulkas ada lele tinggal 3 ekor. Daripada digoreng lagi, bosen kan yaa.. Akhirnya coba deh dibikin mangut! nabila chyntia -
Mangut Lele Mangut Lele
Ada acara di kampung, harus memasak agak banyak. Baoak request manggut lele, padahal belum pernah masak lele sebelumnya. Baiklah, kita coba.Resep recook dari Renie Wisra. Fitria Fajar -
Mangut Lele Mangut Lele
Bosen ama lele yg cm digoreng aja?? Yuk dibikin mangut aja... Lanita Agus Piawan -
Mangut Lele Mangut Lele
Punya stok lele di kulkas, bosen di goreng terus. Cuaca hujan begini enaknya makan yg ada kuahnya dikit kali ya, dan suami pun suka bgt waktu ditawarin lele nya dimasak mangut 🙈 Dini Rahmawati -
Mangut Lele Mangut Lele
Lele hasil sortir di kolam,,Biar gak bosen makan lele goreng terus, kali ini coba bikin mangut lele. iftri -
Mangut Lele Mangut Lele
Sudah lama gak makan lele.. Dari kemarin cari2 lele dipasar kehabisan terus.. Alhamdulillah hari ini dapat.. 😁😁Yuk langsung eksekusi Ade Hanum -
Mangut Lele Mangut Lele
Pekan ke-24#PejuangGoldenApron3Kebayang ga mangut lele ala Jogja yang seger itu. Ditemani nasi anget dan teh manis sambil dengerin lagam Jawa. Duh auto pengen mudik ya 😂. Siapa bilang mangut lele harus beli di warung jogja. Menu yang satu ini bisa kita coba di rumah lho. Saya pake lele ungkep biar praktis tinggal goreng, alternatif kalau bosen lele di goreng biasa aja. Ofkors mau diganti ikan lainnya boleh, gurame, nila, ikan asap. Duh enake 🤤 #jelajahreseprumahanRecook dari mbak renie wisra "mangut lele ala Jogja"Resep asli disini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6316765-mangut-lele-khas-jogja?invite_token=hMujKM5eAPeBdyhF9ykWPA6L&shared_at=1605163668 Widiyani Indrianingrum -
Mangut Lele Mangut Lele
Klo makan lele biasanya di goreng cocol sambel, bosen..??!! Coba deh di bikin mangut.. kasih rawit utuh sama pete.. wuuiihh di jamin makan nambah.. wkwkwk ARum Ambar -
Mangut Lele Mangut Lele
Ceritanya ada yg habis menguras kolam dan dapat ikan lele segede gaban. Satu ekornya bisa sekilo. Biar ngga bosen ikan goreng di mangut aja juga mantap. 👌👍 Betty Yuliana Simamora -
Mangut Lele Mangut Lele
Biasanya klo bkin mangut saya pke ikan pe, kali ni mo coba pke ikan lele. Mumpung ada sisa lele (dkulkas) yg sdh dgoreng kmrn. Jdinya dmasak ini aj drpd dbuang, mubadzir.Eehbeneran enak lho bun, saya suka resep mangut lelenya mbak sukmawati rs di kukpet ini 😁 jdi suka makan lele skrg. Klo dlu suka geli makannya 😰 Shanty Anggraini -
Mangut Lele Mangut Lele
Resep ibu mertua, di muntilan klo masak lele pst di mangut.gampang cari lele,ngga usah ke pasar atau beli msh hidup, tetangga ada yg jualan lele goreng tp blm di bumbuin.mmg khusus buat di masak lagi.praktis aja kita tgl beli lalu tinggal mengolahnya.vari yg sdh di masak mangut pun gampang,di rumah"makan pst ada menu mangut lelenya,begitu jg pas lebaran tiap rimah pst ada menu mangut,baik mangut ikan,ataupun mangut lele,disamping itu pst ada menu gudeg,sambel goreng krecek,rica"entog/bebek.disini saya bikin ngga pedes ya bun.,,soalnya sy bikin buat anak"saya yg tdk suka pedes.#sayangAnak#cookpadcommunity_Bandung Hanindya -
Mangut Lele Mangut Lele
BismillaahAssalamu'alaikumMasih semangat menjadi#PejuangGoldenBatikApron#Minggu06Lele salah satu ikan favorit si kecil, kali ini dibikin mangut, ternyata si kecil suka banget.#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_id#mangutlelehenie Eni henie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar