Tortitas
Mariquilla @cook_2398052
En casa nos gustan mucho, siempre las hacemos para merendar y a veces como desayuno.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol ponemos en huevo y el azúcar y mezclamos bien. Añadimos leche (según la cantidad que queramos hacer) y batimos con la batidora de mano o varillas.
- 2
Vamos añadiendo la harina poco a poco hasta que tenga una textura cremosa y líquida. Finalmente añadimos la levadura y mezclamos bien.
- 3
En una sartén que no se pegue ponemos mantequilla o aceite de girasol (yo lo unto en la sartén con un pincel y queda menos grasiento), vamos poniendo la masa ayudándonos de un cucharón.
- 4
Cuando a la masa le salgan puntitos es hora de darle la vuelta.
- 5
No poner mucha masa para una misma tortita porque con la levadura sube mucho, quedaría demasiado gruesa y podría no hacerse bien por dentro.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariquilla le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Me llamo María, vivo con mi pareja y mis niños que son lo que más quiero. Me encanta la cocina, experimentar con todo y hacer nuevas recetas. También me gusta viajar y visitar nuevos lugares, la música y leer un libro de vez en cuando.
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