Rica Rica Daging Sapi

Atun Mey
Atun Mey @cook_9336840
Kradenan Sumpiuh Banyumas Jawa Tengah

Sewaktu saya belum bisa masak memang sih masakan ibu tak ada duanya soal rasa pasti selalu enak rasanya,dan ibu paling suka sama daging sapi dan nggak ada yg lain karena nggak suka sama semua jenis ikan maupun daging ayam,dulu sih waktu masih muda apa2 doyan katanya tapi sekarang lain ceritanya nggak tahulah...yang penting ibu masih suka daging sapi malahan suka banget nggak ada bosenya walaupun nggak tiap hari sih...mau dimasak apapun asalkan daging sapi tapi ibu lebih suka yg dipedesin dagingnya bahasa kerenya rica rica kali ya...biasanya kalau rica2 tidak pakai santan tapi kali ini saya menggunakan santan biar tambah gurih saja nggak pakai juga tak apalah,sama2 enak teman temaaan
#SemuaTentangIbu
#DagingFaforitIbu
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Cookpad_id
#CookpadCommunity_Purwokerto
#SatuResepSatuPohon
#Minggu_50

Rica Rica Daging Sapi

31 orang berencana membuat resep ini

Sewaktu saya belum bisa masak memang sih masakan ibu tak ada duanya soal rasa pasti selalu enak rasanya,dan ibu paling suka sama daging sapi dan nggak ada yg lain karena nggak suka sama semua jenis ikan maupun daging ayam,dulu sih waktu masih muda apa2 doyan katanya tapi sekarang lain ceritanya nggak tahulah...yang penting ibu masih suka daging sapi malahan suka banget nggak ada bosenya walaupun nggak tiap hari sih...mau dimasak apapun asalkan daging sapi tapi ibu lebih suka yg dipedesin dagingnya bahasa kerenya rica rica kali ya...biasanya kalau rica2 tidak pakai santan tapi kali ini saya menggunakan santan biar tambah gurih saja nggak pakai juga tak apalah,sama2 enak teman temaaan
#SemuaTentangIbu
#DagingFaforitIbu
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Cookpad_id
#CookpadCommunity_Purwokerto
#SatuResepSatuPohon
#Minggu_50

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging sapi
  2. 1 bkssantan kara 65 gr
  3. 2 Sdmgula merah iris
  4. 1/ 2 Sdm kaldu bubuk
  5. 3 butirbawang merah iris2
  6. 2 btgsereh geprek
  7. 2 irislengkuas
  8. 2 lbrdaun salam
  9. Secukupnyaminyak untuk menumis
  10. Secukupnyaair
  11. Secukupnyagaram
  12. Bumbu yg dihaluskan
  13. 10 buahcabe rawit
  14. 10 buahcabe merah keriting
  15. 1/2 sdtlada halus
  16. 1 sdtketumbar
  17. 3 butirkemiri
  18. 4 siungbawang putih
  19. 3 butirbawang merah
  20. 1 buahtomat
  21. 1 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 daging lalu cuci bersih sisihkan

  2. 2

    Haluskan semua bumbu sampai halus

  3. 3

    Panaskan minyak lalu tumis irisan bawang merah sampai harum, masukan bumbu yg telah dihaluskan bersama daun sereh,lengkuas dan gula merah

  4. 4

    Aduk rata masukan potongan daging sapinya aduk rata tambahkan air secukupnya dan biarkan masak sampai empuk, masukan sebungkus santan kara / nggak pakai juga nggak apa2, masak sampai empuk sesekali dibalik,tambahkan garam dan kaldu bubuk cek rasanya dan kalau sudah benar2 empuk angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Atun Mey
Atun Mey @cook_9336840
pada
Kradenan Sumpiuh Banyumas Jawa Tengah
Dari dulu hoby masak dan otak atik masakan makanya saya usaha di bidang makanan/ kuliner karena memasak bagi saya menyenangkan👍🍽 ditambah lagi ikutan comunitas padder masakanku jadi penuh warna..terima kasih Cookpad🙏semoga resep2 saya yg sangat sederhana dan bahan2 yg mudah didapat karena aku suka masakan yg simpel dan ngga ribed sama bumbu2 an.trima kasih buat yg sudah mem follow,mericook ,cookmark semoga bermanfaat dan berkah dan tentunya menambah wawasan saya dibidang kuliner.Thank you already follow meIG:@Atun Mey94
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa