એક કઢાઈ માં તેલ લઇ તેમાં આદુ લસણ ની પેસ્ટ લીલા મરચા નાખી સાંતળો તેમાં બધા શાકભાજી મીઠું કાળું મરી સોયા સોસ ચીલી સોસ નાખિ સાંતળો. અને વિનેગર નાખી મિક્સ કરો.

હવે બાફેલા ચોખા નાખી સરખી રીતે મિક્સ કરો. ગરમાગરમ ફ્રાઇડ રાઈસ કોથમીર થી ગાર્નિશ કારી સર્વ કરો.