อุด้งไข่ปลาเมนไทโกะ | 明太子うどん | Japanese Spicy Cod Roe Udon (Mentaiko Udon)

Name: อุด้งไข่ปลาเมนไทโกะ | 明太子うどん | Japanese Spicy Cod Roe Udon (Mentaiko Udon)
Yield: 1 เสิร์ฟ
Cuisine: ไทย
Ingredients: . เส้นอุด้ง 1 ที่; . ไข่ปลาเมนไทโกะ 20 กรัม; . เนยสด 5 กรัม (เค็ม/จืด แล้วแต่ชอบ); . ต้นหอมซอยตามชอบ; . เมนทสึยุ 2-3 ช้อนโต๊ะ (ทสึยุผสมน้ำเปล่า)

KruaYipun ครัวญี่ปุ่น @cook_19826112

Owner

https://youtu.be/w2SeRBEBJO0

https://www.facebook.com/1139411366074949/posts/3143613798988019/

https://youtu.be/w2SeRBEBJO0

https://www.facebook.com/1139411366074949/posts/3143613798988019/

ดูเพิ่มเติม

อุด้งไข่ปลาเมนไทโกะ | 明太子うどん | Japanese Spicy Cod Roe Udon (Mentaiko Udon)

ส่งรูป Cooksnap แรก

มี 13 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

KruaYipun ครัวญี่ปุ่น @cook_19826112

Owner

https://youtu.be/w2SeRBEBJO0

https://www.facebook.com/1139411366074949/posts/3143613798988019/

https://youtu.be/w2SeRBEBJO0

https://www.facebook.com/1139411366074949/posts/3143613798988019/

ส่วนผสม

10 นาที

1 เสิร์ฟ

. เส้นอุด้ง 1 ที่
. ไข่ปลาเมนไทโกะ 20 กรัม
. เนยสด 5 กรัม (เค็ม/จืด แล้วแต่ชอบ)
. ต้นหอมซอยตามชอบ
. เมนทสึยุ 2-3 ช้อนโต๊ะ (ทสึยุผสมน้ำเปล่า)

ขั้นตอนการทำ

10 นาที

1

อุ่นหรือต้มเส้นอุด้งให้สุก ใส่ชาม
2

อุ่นเมนทสึยุแค่พอร้อน
3

ใส่ไข่ปลาลงไป ตามด้วยเนย
4

ราดเมนทสึยุงไป แค่พอมีน้ำขลุกขลิก และโรยต้นหอมซอย
5

เสิร์ฟร้อนๆ คลุกทั้งหมดให้เข้ากันก่อนรับประทาน (คลิปในยูทูปและเพจเฟสบุ๊ค)

kaydy 郭光明 และคนอื่นๆ กดแสดงความรู้สึก

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ

ส่ง Cooksnap

ดูเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Cooksnap

Cook Today

KruaYipun ครัวญี่ปุ่น @cook_19826112

เมื่อ 22 ธันวาคม 2019 02:01 น.

Owner

กำลังย้ายสูตรทั่งหมดมาใส่ไอดีนี้ ใช้เวลาหน่อยนะคะ ระหว่างนี้เข้าไปดูสูตรที่ไอดีเดิมได้ค่ะค้าหาชื่อผู้ใช้ : ครัวญี่ปุ่น(ไม่มีภาษาอังกฤษ)สูตรอาหารญี่ปุ่นในครัวเรือน ง่ายๆทำได้จริงมีข้อสงสัยคุยได้นะคะ ด้วยความยินดีค่ะข้อความตอบกลับช้าหน่อยนะคะหากต้องการปรึกษาเรื่องอาหารด่วน!!ทักได้ทาง”เพจเฟสบุ๊ค”และ”ไอจี”ค่ะในเพจและยูทูป อัพเดทตลอดนะคะในยูทูปจะลงก่อนค่ะYouTube channelhttps://m.youtube.com/channel/UCOs0QlIsbIm4KFBT_crJELQHome-style dishes / 家庭料理https://www.facebook.com/kruayipunแอดมิน : มด @arisaharaกลุ่มอาหารญี่ปุ่นในครัวเรือนhttps://www.facebook.com/groups/558662697605183/IG : kruayipunTwitter : kruayipun@kruayipun#kruayipun

ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

อุด้งสาหร่ายวากาเมะ อุด้งสาหร่ายวากาเมะ

เสิร์ฟแค่อุด้งชามเดียวจะดูเหงาๆ แนะนำกินคู่กับไก่คาราอะเกะ หรือเทมปุระตามชอบhttps://www.facebook.com/krauyipun/posts/1677772485572165

ครัวญี่ปุ่น (ย้ายไอดีใหม่แล้วนะคะ)
อุด้งเนื้อ อุด้งเนื้อ

อุด้งเนื้อร้อนๆ น้ำซุปกลมกล่อมแบบชาบูน้ำดำหอมกลิ่นเนื้อ ผักต้มจนหวานนิ่ม เส้นนุ่มเด้ง

Thanatcha.m
อุด้งเย็น ซารุอุด้ง อุด้งเย็น ซารุอุด้ง

ทำอุด้งเย็นกินกันแก้ร้อน จริงๆ แทบไม่ได้ทำอะไรเลยครับ เพราะใช้สึยุ (ซึยุหรือเมนสึยุ) ซึ่งเป็นซอสสำหรับจิ้มพวกบะหมี่เย็นต่างๆ เพิ่งเคยลองซื้อมาทำดูครั้งแรก ออกมารสชาติใช้ได้เลยครับ#เมนูสดชื่นคลายร้อน

Paipai
อุด้งซุบข้าวโพด อุด้งซุบข้าวโพด

apple
อุด้งหมูสับ อุด้งหมูสับ

#เปิดเตาเข้าครัว2025 #บิงโกวัตถุดิบ #หมูสับ #ข้าวโพดอุด้งร้อนทำง่ายๆ ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ครับ

Paipai
อุด้ง (เจ) อุด้ง (เจ)

น้ำซุปเป็นซุปโอเด้งเจ

ฟาง (卢金璇）
อุด้งต้มใส่เต้าหู้ อุด้งต้มใส่เต้าหู้

apple
อุด้งซุป อุด้งซุป

ในบรรดาอาหารเส้นทั้งหมด ที่ชอบมากเป็นลำดับต้นๆ ต้องยกให้เป็นเส้นอุด้งเลยค่ะ เพราะชอบความหนา เหนียว นุ่มของมันมากๆ ยิ่งถ้าได้เส้นที่อร่อยจริงๆ ก็ยิ่งชอบ วันนี้เอาเส้นอุด้งมาต้มกินกับซุปปลาดาชิ น้ำซุปใสๆ โรยหอมซอย ก็อร่อยไม่ต้องปรุงอะไรให้ยุ่งยาก

I like cooking
อุด้ง🍥🍜 อุด้ง🍥🍜

AMPERE FREEZE
แกงกะหรี่ราดเส้นอุด้ง สไตล์ญี่ปุ่น 🍛 แกงกะหรี่ราดเส้นอุด้ง สไตล์ญี่ปุ่น 🍛

สาวกแกงกะหรี่สไตล์ญี่ปุ่นเตรียมฝีมือ เตรียมวัตถุดิบให้พร้อม แล้วตามเรามาทำแกงกะหรี่โฮมเมด ที่ทำทานเองง่ายๆ ได้ที่บ้าน แถมภูมิใจอีกด้วยนะคะ สำหรับเมนูวันนี้ คือ แกงกะหรี่ราดเส้นอุด้ง สไตล์ญี่ปุ่น ที่บอกเลยว่าทำตามได้ง่ายๆ งั้นมาลงมือทำกันเลยค่ะ... #ตั้งเป้าเราทำได้

I like cooking
อุด้งเย็น อุด้งเย็น

อาหารง่ายๆ ใครทำก็อร่อย เพราะเป็นของสำเร็จรูปหมดเลย ส่วนผสมทุกอย่าง หาได้ตามแมคโครหรือท็อปส์นะคะ

小玲
แกงกะหรี่ใส่เส้นอุด้ง (カレーうどん) แกงกะหรี่ใส่เส้นอุด้ง (カレーうどん)

แช่ทิ้งแกงกะหรี่ไว้ข้ามคืนจะอร่อยมากกว่าเดิม

Manjustwantstocook

สูตรเพิ่มเติม