1

เลือกมันลูกเกลี้ยงใหม่ไม่มีราก
2

ล้างขัดดินออกให้หมด ไม่ต้องปลอกเปลือก
3

หั่นลูกละ 4-8 ซีก แล้วแต่ขนาดลูก
4

แช่น้ำ 30 นาที เพื่อล้างยาง แล้วล้างน้ำพักไว้
5

นำไปต้มจนสุก หรือเวฟ 600w 3-5 นาที แล้วแต่ปริมาณ
6

นำมาพึ่งเพื่อคลายเหงื่อและความร้อน
7

บรรจุถุงหรือกล่อง แช่ช่องแข็ง 1 คืน
8

นำออกมาแบ่งเป็นชิ้นๆ ทอดเลย ไม่ต้องพักให้หายเย็น
9

ตั้งน้ำมันไฟปานกลาง ทอดน้ำมันท่วม 5-7 นาที แล้วแต่ขนาด
10

จัดใส่จานโรยเกลือตามชอบ
• มันฝรั่งแช่แข็งเก็บได้นาน นำมาทอดเมื่อไรก็ได้ตามต้องการ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว

KruaYipun ครัวญี่ปุ่น @cook_19826112

เมื่อ 22 ธันวาคม 2019 01:47 น.

Owner

กำลังย้ายสูตรทั่งหมดมาใส่ไอดีนี้ ใช้เวลาหน่อยนะคะ ระหว่างนี้เข้าไปดูสูตรที่ไอดีเดิมได้ค่ะค้าหาชื่อผู้ใช้ : ครัวญี่ปุ่น(ไม่มีภาษาอังกฤษ)สูตรอาหารญี่ปุ่นในครัวเรือน ง่ายๆทำได้จริงมีข้อสงสัยคุยได้นะคะ ด้วยความยินดีค่ะข้อความตอบกลับช้าหน่อยนะคะหากต้องการปรึกษาเรื่องอาหารด่วน!!ทักได้ทาง”เพจเฟสบุ๊ค”และ”ไอจี”ค่ะในเพจและยูทูป อัพเดทตลอดนะคะในยูทูปจะลงก่อนค่ะYouTube channelhttps://m.youtube.com/channel/UCOs0QlIsbIm4KFBT_crJELQHome-style dishes / 家庭料理https://www.facebook.com/kruayipunแอดมิน : มด @arisaharaกลุ่มอาหารญี่ปุ่นในครัวเรือนhttps://www.facebook.com/groups/558662697605183/IG : kruayipunTwitter : kruayipun@kruayipun#kruayipun

ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

คำสำคัญ

มันฝรั่งทอด กรอบๆ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม