Tomyam udang

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grudang kecil kupas
  2. 7Telur puyuh
  3. 1 buahwortel uk. Kecil
  4. 1 buahTofu/tahu jepang
  5. Jamur kancing
  6. Kembang kol
  7. 2 siungbawang putih
  8. 3 siungbawang merah
  9. 10 buahcabe keriting
  10. 5 buahcabe rawit (optional bagi yang suka pedas)
  11. 3 lembardaun jeruk
  12. 1serai geprek
  13. Minyak secukupnya untuk menumis
  14. Garam
  15. Gula
  16. Penyedap rasa
  17. Lada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur puyuh terlebih dahulu. Sambil potong wortel, kembang kol, tofu dan jamur kancing.

  2. 2

    Haluskan bawang putih, bawang merah dan cabe

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum bersama dengan serai geprek dan daun jeruk. Kemudian tambahkan air secukupnya lalu masukkan wortel.

  4. 4

    Masukkan udang dan Jamur kancing. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya.

  5. 5

    Tofu dan telur puyuh dimasukkan ketika rasa sudah pas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Roya
Roya @cook_19323451
pada

Komentar

Resep Serupa