Tarta de zapallo y brócoli
Alejandra @cook_18149697
Paso a paso
- 1
Hervir por separado el zapallo y el brócoli. Una vez que estén listos dejar enfriar.
- 2
Descascarar el zapallo y pisarlo para que tenga una consistencia de puré.
- 3
Separar el brócoli por sus flores. Si son muy grandes cortarlas.
- 4
Unir el zapallo y el brócoli en un bowl, agregar el huevo, los condimentos y el queso rallado. Opcionalmente se le puede agregar jamón picado, panceta, pollo, etc.
- 5
Poner en una asadera forrada con una masa y espolvorear con más queso rallado. Llevar al horno hasta que los bordes de la masa estén dorados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandra le encantará ver cómo quedó.
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