Opor ayam adalah salah satu masakan khas hari raya idul fitri. Biasanya opor berwarna kuning pucat, namun resep kali ini saya modifikasi agar warna opor terlihat lebih menarik dan semakin menambah cita rasa.

Masakan klasik yang pasti ditemui di semua penjuru Indonesia, yaitu opor ayam. Setiap keluarga pasti memiliki cerita masing-masing tentang opor ayam ini. Menjadi menu spesial di kala hari besar atau Idul Fitri di keluarga saya, Ibu di rumah pasti masak opor ayam kampung. Begitu pula ketika berkunjung di rumah nenek saya, pasti menunya juga opor ayam. Ya, semua Ibu-ibu pasti pernah merasakan memasak hidangan yang satu ini.#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampung#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon

Kalo lihat opor ayam selalu inget Ibu deh, Opor ayam masakan Ibu enakkkk banget❤.Saat ibu udah tiada, selalu kangen masakan opor ayamnya, tapi sayang dulu aku tifak sempat belajar resep rahasianya.Tapi setelah menikah, dapet Bumer yang jago masak juga dan opor ayam beliau ga kalah enaknya. Karena takut ketinggalan momen, aku langsung belajar masak opor ayam enak dari beliau.Jadi deh, Opor Ayam persembahan buat Ibu.#Timlo_MasakanAlaIbu#Timlo_TimCookpadSolo#Timlo_PosbarBengawanSolo#CookpadCommunity_Solo#BalonChallenge#SuratUntukIbu

Salah satu menu lebaran keluargaku adlh opor ayam dan makannya pake ketupat,jadi rindu masakan ibu..🙈#weekendchallenge#1bahan#Ayam

Opor Ayam adalah salah satu menu favorite ketika hari raya yang biasa nya disantap pakai ketupat atau lontong.Opor Ayam bisa menjadi salah satu menu sehari-hari yang tepat jika kamu bosan masak ayam dengan cara itu-itu ajaa heheh

Selalu ada cerita di setiap masakan. Opor merupakan salah satu masakan yg khas alias wajib dan special banget di setiap acara, di hari istimewa, di hari besar, lebaran, ulang tahun dll.#PejuangGoldenApron2#WanilahMeolah#SemuaTentangIbu#SelamatUlangTahunIbu#SatuResepSatuPohon#Cookpadcommunitybanjarmasin

Bismillah..Tidak hanya di hari lebaran saja.. Ibu sering masak opor ayam ini.#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#Teamtrees#SatuResepSatuPohon

Perdana masak opor ayam. Karena ceritanya jadi perantau di Bali dan suka kangen masakan rumahan Jawa. Apalagi Lebaran ga pulang kampung jadi pengen bikin sendiri. Kirain susah ternyata gampang. Sayang dokumentasinya ga lengkap. Tapi suami dan anak lahap sekali makannya. Yukk cobain.

Salah satu menu yang wajib ada saat lebaran nih. Selama ini rasa opor ayam itu-itu aja. Sampai saya dapat satu resep opor ayam nendang banget. Ternyata yang bikin rasanya gurih karena pakai daun kunyit.

Opor Ayam salah satu hidangan yang tak pernah ada matinya, apalagi saat hari raya masakan ini seolah menjadi menu wajib yg menemani ketupat dan kawan kawan🤭😀🙏#PekanPosbarSayurLebaran

Kangen suasana lebaran, kangen dengan masakan khasnya....jd masak opor ayam lagi deh...#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#DirumahAza

Jika sedang bingung mau masak apa, menu opor ayam ini selalu menjadi andalan. Anak-anakpun lahap tiap kali saya membuat masakan ini. Karena kami berasal dari jawa, maka kami cenderung menyukai masakan dengan cita rasa sedikit manis. Begitu pula resep opor ayam ini. Jadi jika ingin masakan yang bercita rasa asin gurih, penggunaan gula merah dapat dikurangi atau dihilangkan dan diganti dengan sedikit gula pasir agar rasa masakan lebih mantap. Selamat mencoba