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Ingredientes

  1. 1 tazaporotos de soja remojados 8 horas
  2. 3 tazasagua caliente
  3. Opciones Para saborizarla
  4. Vainilla
  5. Canela
  6. Jugo en sobre de manzana
  7. Frutas naturales licuadas en el momento de servir

Paso a paso

  1. 1

    Licuar los porotos ya remojados en agua caliente

  2. 2

    Colar en un colador fino y exprimir bien. Vertiendo el líquido en una cacerola y cocinarlo 15 minutos. (Todo el remanente "el poroto triturado" se llama okara, eso lo reservas para otra receta)

  3. 3

    Por último si lo querés de vainilla o canela lo agregas durante la cocción. Y si le querés agregar frutas naturales o un jugo en sobre lo dejas enfriar y una vez fríos lo dejas en la heladera y después le agregas la fruta licuada.

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Comentarios

Escrita por

za
za @cook_19503625
Buenos Aires
Una cocina para mí es un lugar maravillosamente mágico.Quien diga que no se juega con la comida... solo se llena la panza y no alimenta el alma ni la creatividad .
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