Πανεύκολο Κέικ με Καρότο 🧁🥕

Cooksnap από Emmaslourp στη συνταγή Πανεύκολο Κέικ με Καρότο 🧁🥕
Cooksnap από Κατερίνα Τσιτινίδου στη συνταγή Πανεύκολο Κέικ με Καρότο 🧁🥕
Cooksnap από Tatianna Angeletou στη συνταγή Πανεύκολο Κέικ με Καρότο 🧁🥕
Al Dente
Al Dente @AlDente
Κατερίνη

Πολύ εύκολο στην παρασκευή κέικ με καρότο!
Δεν χρειάζεται ούτε μίξερ!
#1συνταγή1δέντρο
#OneRecipeOneTree

Δες περισσότερα
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

  1. 4αβγά
  2. 1 φλυτζάνι του τσαγιούζάχαρη λευκή κρυσταλλική
  3. 1 φλυτζάνι του τσαγιούαραβοσιτέλαιο
  4. 1/2 φλυτζανιού του τσαγιούφρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού
  5. 2 φλυτζάνια του τσαγιούκαρότο τριμμένο
  6. 2 φλυτζάνια του τσαγιούαλεύρι για όλες τις χρήσεις
  7. 1 φακελάκιbaking powder
  8. 1 κουταλάκι του γλυκούσόδα μαγειρικής
  9. 2 κουταλάκια του γλυκούκανέλα σε σκόνη
  10. 1 πολύ μικρή πρέζα αλάτι
  11. προαιρετικά:
  12. καρύδι τριμμένο και σταφίδες

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σ' ένα μπολ χτυπάω με έναν αβγοδάρτη τα αβγά με τη ζάχαρη να ασπρίσουν.

  2. 2

    Προσθέτω το λάδι και το χυμό πορτοκαλιού μέσα στον οποίο έχω προηγουμένως διαλύσει την σόδα μαγειρικής και ανακατεύω.

  3. 3

    Ρίχνω το τριμμένο καρότο και ανακατεύω καλά να ενσωματωθεί στο μίγμα. Σε αυτό το στάδιο αν θέλω μπορώ να προσθέσω τριμμένο καρύδι και σταφίδες.

  4. 4

    Ανακατεύω μέσα στο αλεύρι το baking powder, την κανέλα και το αλάτι.

  5. 5

    Προσθέτω τα στερεά υλικά μέσα στο μίγμα και ανακατεύω καλά μέχρι να ενωθούν όλα τα υλικά.

  6. 6

    Αδειάζω το μίγμα σε λαδωμένο ταψί και ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 170°C για 40-45', και μέχρι να βγαίνει η οδοντογλυφίδα καθαρή.

  7. 7

    Όταν ψηθεί το κέικ το αφήνω για λίγο να κρυώσει και έπειτα το κόβω σε τετράγωνα κομμάτια. Αν θέλω πασπαλίζω με λίγη ζάχαρη άχνη.

  8. 8

    Καλή σας επιτυχία!!!

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps (3)

Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps

Σχόλια

σοφια
σοφια @cook_12251520
Το εφτιαξα.Μπραβο σου και απλο και νοστιμο.Σιγουρα θα το ξαναφτιαξω.
Επισκέπτης

Από

Al Dente
Al Dente @AlDente
στις
Κατερίνη
Είμαι η Νικολέτα, σύζυγος του Konstantinos Panagitsas και μητέρα μιας κόρης, της Ειρήνης.Ζω στην όμορφη πόλη της Κατερίνης, πλάι στον πανέμορφο Όλυμπο.Έχω την τύχη να εργάζομαι σαν μαγείρισσα και να κάνω αυτό που αγαπώ!Μαγειρεύω από πολύ μικρή ηλικία και οι μέρες μου είναι γεμάτες γεύσεις και αρώματα.Λατρεύω τη ζαχαροπλαστική καθότι γλυκατζού.Μα πιο πολύ μου αρέσει να μοιράζομαι τις συνταγές μου!Τον ελεύθερο μου χρόνο μου αρέσει να τον περνάω διαβάζοντας λογοτεχνία και χορεύοντας λαϊκούς και παραδοσιακούς χορούς.
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές

  1. Brownies χωρίς ζάχαρη,χωρίς ψήσιμο Νικόλ_
  2. Πίτσα σε αραβική πίτα 🌮 με mozzarella Stavi Tzia
  3. Γλυκόξινο κοτόπουλο με ρύζι Vasiliki Kotsoni
  4. Σαλάτα με καρπούζι, ντοματίνια και φέτα Κωνσταντίνα Τ.
  5. Χωριάτικη μωσαϊκό Takis Tsirtsonis
  1. Πατατοσαλάτα της Έλλης Elisavet K.
  2. Σάλτσα τομάτας για μακαρόνια ή και πίτσα Georgia Zampara
  3. Η στριφτή ταχινόπιτα της πεθεράς maria ioannou
  4. Πρασοτυρόπιτα με χειροποίητο φύλλο Εύα