Rollo de carne molida
Ana Medrano @cook_12331309
Esta receta la hice por la primera Navidad de mi hijo 😍
Rollo de carne molida
Esta receta la hice por la primera Navidad de mi hijo 😍
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno 175°C o 350°F
- 2
En un recipiente mezclar todos los ingredientes excepto el jamón, el queso y las espinacas.
- 3
En una charola con papel aluminio extiende la carne hasta ocupar toda la superficie.
- 4
Colocar uma capa de jamón, queso y espinacas sobre la carne con ayuda del papel aluminio cierra el rollo compactalo bien para hacer el rollo.
- 5
En otra charola con papel aluminio coloca las tiras de tocino una sobre otra de forma que cubras toda la charola, coloca el rollo de carne sobre las tiras de tocino y envuelve el rollo con el tocino y el papel aluminio
- 6
Hornea durante 15 min, retira del horno y vuelve a hornear por 10 min ya sin el papel aluminio. Dejar reposar 10 min antes de servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Medrano le encantará ver cómo quedó.
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