😋😋😋😋😋

Recook: @Suci IndriyatiThanks resepnyaAssalamualaikum....Menu dipawoenku tadi siang Ikan Tuna Sambal Rica resep dari mbk Suci Indriyati,yang baru sempat posting sekarang.Sekalian setor resep buat challenge di minggu III ,#3weekschallenge#cookpadcommunity_blitar#cookpadindonesia

Menu ikan request si kakak yg pingin maem masakan manado.Mumpung kemangi depan rumah jg lagi lebat, cabe dkk jg waktunya dipetik. Ikan jg ada dikulkas lalu tunggu apalagi😁 cuss masak menu pilihan si buah hati😍😍😍Source: @kikynovia#CookpadIndonesia#AnekaIkan#MasakanKhasManado#RicaRicaIkanTuna#CookpadCommunity_Sumut#PejuangGoldenBatikApron

Source: Indry HapsariUda lama pengen nyoba masak rica2, baru sekarang kesampeannya, pake resep yg di share mba indy di akun kukpednya (rekuk dari resep yg di share di Ig). Menu ini rasanya tasty dan beraroma paduan daun jeruk dan daun pandan. Serumah suka daging ikan yg lembut dan bumbunya yg enak dan wangi. Pokoknya top dech, Ini saya share resep dg bahasa saya, sedikit modifikasi di komposisi bumbu dan cara masak menyesuaikan dg selera saya dan keluarga, cekidot..

Masih dalam olahan ikan laut, kali ini masak rica rica, setelah umek cari daun kemangi di pasar setelah sekian lama g ketemu😄 karena kebetulan org di daerah sini kurang suka dg aromanya jadi jarang yg jual , pas liat kemangi langsung deh beli satu ikat gede😉Source: Susan Mellyani#CookpadIndonesia#DirumahAja#MasakAsyik#MasakanRumahan#olahanikan#RicaRicaIkanTuna

#serbaseafoodAnnaswa#bumburicapedas#masakpraktis#bumbubuatansendiriHari ini seperti mati ide, buat masakan. 😵 😭Tapi syukurlah saya tertolong dengan adanya bumbu rica buatan sendiri yang pernah aku posting sebelumnya. 😌 Kebetulan bikinnya dapat 2 botol selai. Terus dibekukan. Kali ini diaplikasikan ke bahan ikan tuna. Mudah dan praktis juga cepat. Ayo ibuk-ibuk kalo mau setok bumbu buatan sendiri, masak apapun jadi mudah dan cepat lo. 😊#3weekschallenge#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Salah satu bahan utama buat bikin sambel rica-rica itu adalah sereh ya, cuma aku lagi ga punya sereh jadi ga pake. Terus adanya kemangi, yaudah pake kemangi 😆

Rica artinya cabe/jenis masakan dengan rasa pedas yg diberi cabe dan tomat (KBBI). Di Manado Sulawesi Utara hampir semua jenis daging, unggas, ikan dapat dimasak rica. Ikan dimasak bersama rempah dan cabe yg pedas sebagai ciri utamanya.#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#CookpadCommunity_Surabaya#CoookpadCommunity_Id#ricarica#iswatitamseg

Salah satu menu favoritku, pedes dan berkuah. Biasanya aku makan dengan nasi panas dan timun sebagai lalapannya. Aku juga tambahin kemangi segar banyak di kuah ikan, sesaat sebelum api kumatikan supaya kemangi tetap berwarna hijau

Masakan khas dari Minahasa yang patut dicoba karena cocok untuk semua lidah :)