Gulai Ayam Padang

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam
  2. Air
  3. Santan
  4. 6 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1/2 ruaskunyit
  7. 2 buahkemiri
  8. Secukupnyaketumbar
  9. 2cabai merah besar
  10. Secukupnyacabai rawit
  11. 1 buahserai
  12. 2 helaidaun jeruk
  13. 3 helaidaun salam
  14. Secukupnyadaun kunyit
  15. Asam kandis
  16. Gula
  17. Garam
  18. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Bersih dan ungkep ayam dengan air dan garam lalu goreng namun jangan terlalu kering

  2. 2

    Haluskan bawang merah putih,ketumbar,kemiri,kunyit,cabai merah besar dan rawit

  3. 3

    Sangrai sampai harum bumbu halus lalu masukan asam kandis,serai yang sudah digeprek,daun salam,daun jeruk dan daun kunyit

  4. 4

    Masukan ayam goreng lalu aduk sampai tercampur rata

  5. 5

    Tambahkan air sampai mendidih lalu masukan santan sesekali diaduk masukan garam,gula dan penyedap rasa

  6. 6

    Taruh di piring saji dan syantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jasmine's Kitchen
Jasmine's Kitchen @cook_17061732
pada
Malang
Makan untuk hidup
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa