Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 170 ºc
- 2
Montar las claras a punto de nueve
- 3
Batir el resto de ingredientes con el minipimer
- 4
Incorporar la mezcla a las claras montadas a punto de nieve y los frutos secos triturados previamente con la batidora. Mezclar con la espátula.
- 5
Verter en un molde de silicona y al horno a 170º durante 40 minutos
- 6
Dejar enfriar, desmoldar, partir por la mitad y añadir chocolate o mermelada al gusto
- 7
Espolvorear con azúcar glass y a disfrutar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Montse Espinosa le encantará ver cómo quedó.
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