Manzanas asadas con almendras al Marie Brizart

carme castillo
carme castillo @carmecastillo
Barcelona (España)

Como me gustan mucho las manzanas de vez en cuando me hago alguna rellena y asada en el horno. He hecho estas, están muy buenas y con un aroma a Marie Brizart buenisimo

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Ingredientes

75 minutos
2 raciones
  1. 2manzanas golden
  2. 2 cdassoperas de almendras en cubitos
  3. 1 chorroMarie Brizart para cada manzana
  4. Miel la cantidad deseada
  5. 1 cdtamantequilla para cada manzana

Paso a paso

75 minutos
  1. 1

    Lavar las manzanas, cortar la parte de arriba para poder vaciar y rellenar, pinchar con un palillo para que no exploten o hacer unos cortes en la piel. Descorazonar, poner un chorrito de miel en el fondo de las manzanas.

  2. 2

    A continuación, poner las almendras, el Marie Brizart ( es una marca de anís) yo he puesto como medida medio tapón en cada manzana. Agregar la mantequilla y tapar con el trozo que hemos cortado de la parte de arriba.

  3. 3

    Ponerlas en una bandeja para horno y en la bandeja poner un vasito de agua. El horno debe estar precalentado a 180º.

  4. 4

    Hornear 20 minutos y pasados estos, sacar las manzanas del horno, quitar el sombrerito y poner un chorrito de miel.

  5. 5

    Volver a meter la bandeja en el horno y de vez en cuando regarlas con el jugo de la bandeja. Hornear hasta que estén cocidas.

  6. 6

    Procurar que quede almibar en la bandeja, añadir agua si se queda sin jugo.

  7. 7

    En el momento de servir, poner el almibar que se ha hecho con la miel y el agua por encima y si se desea decorar con alguna fruta fresca. Se pueden comer templadas o frias.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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carme castillo
carme castillo @carmecastillo
Barcelona (España)
Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuelisima de un niño de 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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