Manzanas asadas con flan
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Una combinación perfecta para un postre delicado y nutritivo.
Estas manzanas están acompañadas con un flan cremoso y muy delicado y sedoso.
Un dulce simple con especias, galletas y zumo de limón.
Manzanas asadas con flan
Una combinación perfecta para un postre delicado y nutritivo.
Estas manzanas están acompañadas con un flan cremoso y muy delicado y sedoso.
Un dulce simple con especias, galletas y zumo de limón.
Paso a paso
- 1
Preparar el flan como se indica en el envase, más 100 ml de leche, y reservar a temperatura ambiente. Debe quedar más bien líquido.
- 2
En un cuenco mezclar las galletas, la ralladura y las especias.
- 3
Lavar las manzanas y hacer un corte alrededor de cada una para no se revienten durante la cocción. Quitar también el centro. Llevar a horno precalentado a 200ºC durante 18´.
- 4
Quitar las manzanas del horno y verter el flan en el molde junto con las manzanas. Rellenar las cavidades de las frutas con la mezcla de galletas. Llevar a horno durante 20´. Espolvorear con la canela y el azúcar y dejar 15´.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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