Budín hamburgues
Paso a paso
- 1
Primero batimos el azúcar con la manteca hasta blanquear con la esencia de vainilla(la manteca tiene que estar pomada, es decir blanda, pero no derretida dejarla a temperatura ambiente para que ablande)
- 2
Una vez tenemos blanqueada la manteca y el azúcar vamos agregando los huevos de a uno sin dejar de batir
- 3
Cuando tenemos podo integrado agregamos la harina junto con el polvo de hornear seguir batiendo
- 4
Por último agregamos el licor oporto y dejamos de batir en ese momento agregar la nuez que y tiene que estar picada y el chocolate con una espátula o cuchara integrar a el budín todo
- 5
En moldes individuales o uno grande previamente enmantecado y en harinado poner la preparación y llevar a un horno que tiene que estar previamente calentado a 160gr aprox por 55minutos corrobar si están listos con un palillo pinchando el centro luego de ese tiempo
- 6
Y listo a disfrutar de un budín exquisito para mí gusto 😉
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