मसालेदार केरला परोता विद मक्का आटा
Poonam Arora @cook_19967837
मसालेदार केरला परोता विद मक्का आटा
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आटे में मक्का आटा,नमक,बेकिंग पाउडर, गरम मसाला पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, अजवाइन,पिसी हुई चीनी और 2 टेबलस्पून तेल मिलाएं।
- 2
पानी की सहायता से इसे गूंथ लें और 1 घंटे के लिए किसी गर्म स्थान पर रख दें।
- 3
इस आटे में से छोटा सा पेड़ा लेकर उसे पतला बेले और उस पर एक छोटी चम्मच तेल फैलाएं ऊपर से सूखा आटा छिडके।
- 4
आप इसे पिक्चर की तरह परत दर परत फोल्ड कर ले और गोल घुमाकर पेड़ा बना ले।
- 5
आप इसे गोल बेले और गर्म तवे पर डालकर सेके।
- 6
दोनों तरफ तेल लगाकर अच्छे से सेके।
- 7
आपका करेला परोता तैयार है इसे मनभावन सब्जी के साथ खाए।
Similar Recipes
-
-
-
-
-
-
केरला स्टाइल बिरयानी
#goldenapron2#स्टेट-केरला#वीक13#बुक#2020केरला की ट्रेडिशनल बिरयानी स्वादिष्ट और शाही बिरयानी। ये खाने में बहुत ही अच्छी लगती हैं।
-
केरला फिश (Kerala Fish recipe in Hindi)
#goldenapron2#बुक#2020#वीक13पहली पोस्ट 3-1-2020हिंदी भाषाकेरला
-
-
-
-
कालियाडाका(केरला टडीशनल स्नैक्स रेसिपी)
#goldenapron2#वीक13#बुक#स्टेटकेरला तारीख़30से5जनवरी/1/20#पोस्ट2.#केरला की टडीशनल रेसिपी चावल के आटे से बनने वाला एक करीसपी सनैक....
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
देसी तड़का वाली राजस्थानी कढ़ी विद मक्का का आटा
#goldenapron2#वीक10#राजस्थानी#बुक#देसी राजस्थानी कढ़ी मुख्यतः बेसन से बनाई जाती है परंतु आज मैंने कुछ इनोवेशन करते हुए इसे मक्का के आटे से बनाया है और इसका स्वाद भी लाजवाब है।राजस्थान में इसे तेल में तड़का देकर बनाया जाता है,लेकिन मैने देशी घी प्रयोग किया है।राजस्थान में लाल छोंक का प्रयोग किया जाता है क्योंकि वहां पर तीखा ज्यादा खाया जाता है,मैने भी इसे बनाया है।
-
-
केरला स्टाइल बीटरूट पछड़ी
बीटरूट पछडी को केरला में चावल के साथ ओणम के त्यौहार पर खाया जाता है. इस रेसिपी में पके हुए चकुंदर को दही में मिलाया जाता है. बीटरूट पछडी में खट्टा मीठा स्वाद होता है. यह बनाने में आसान है और खाने में स्वादिष्ट है.बीटरूट पछडी को मिक्स्ड वेजिटेबल सांबर और चावल के साथ दिन के खाने के लिए परोसे। #Goldenapron2#वीक13#केरला#बुक
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/11305556
कमैंट्स