料理步驟
- 1
烤箱預熱170 度
- 2
將低筋麵粉過篩後,加入其他粉類混合均勻
- 3
將無鹽奶油融化後加進鮮奶,倒入粉類,拌成糰
- 4
將巧克力撥小塊,加進麵糰攪拌
- 5
將麵糰移至烘焙紙上,壓平成厚度約2 cm的圓形,切成八等份
- 6
移至烤盤上將麵糰稍微分離,放進烤箱烤18 分鐘
- 7
出爐後移至網架上放涼
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