Bahan-bahan

  1. 500 grRebung cuci bersih, rebus
  2. 1500 mlsantan (1 btr)
  3. 4 lbrDaun Salam
  4. 15cabe rawit merah utuh
  5. Haluskan
  6. 7 siungbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 1 ruas jarikunyit
  9. 1 ruas jarijahe
  10. 1 sdtketumbar bubuk
  11. 4 btrkemiri
  12. Gula, garam

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya. Tata bumbu halus dan pelengkap didasar panci.

  2. 2

    Taruh rebusan rebung beri santan, gula, garam sambil diaduk-aduk. Jika sudah mau mendidih masukkan cabe rawit utuh. Jangan lupa koreksi rasanya. Angkat jika sudah matang dan mendidih.

  3. 3

    Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Widjie Astuti
Widjie Astuti @WidjieAst
pada
Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.
IG. widjie_asAlhamdulillah... Aplikasi Cookpad membuat saya semakin banyak tau dan semakin bertambah Ilmu. Semakin banyak teman, sahabat & kerabat. Semakin membuat saya ingin terus belajar dan belajar. Meski saya tinggal dipelosok Desa. Dengan alat seadanya, bahan sederhana, bumbu² simpel, terbuatlah masakan² sangat sederhana dari pawon saya. Maklumkan saja kalau hasil jepretannya juga semrawut sebab otodidak plus ngak bisa plating atau apalah namanya. Tapi saya berharap semoga bermanfaat buat siapa saja, terutama dan utama adalah saya sendiri.#HappyCooking.#FilePribadi130217.#TerimakasihCookpad.
Lebih banyak

Komentar (4)

Mawar Jangmi
Mawar Jangmi @cook_20371680
Waduh terlanjur ditumis bumbu halusnya g baca caranya soalnya ad aminyak langsung goreng hikss 😭

Resep Serupa