Biasanya ayam yang digunakan untuk membuat kari adalah ayam kampung.Tapi sya sedang tidak belanja & hanya menghabiskan stok ayam potong yg ada d kulkas.Jadi ayam nya harus digoreng dlu agar tidak hancur/amis/enyek" geli.Dan kari jawa rasanya cenderung lebih pedas.

Kari ayam pedas ini terinspirasi dari menu breakfast disebuah hotel di Kabupaten Bengkayang. Waktu itu saya mengambil lontong dan kari ayam pedas, perpaduan yang menurut saya enak banget dan sarapan saya langsung berasa kenyang karena memang menu sarapannya enak-enak banget.Menu ini sangat cocok untuk buka ataupun saur #siapramadan #antiribet jadi masaknya di sore hari untuk menu buka puasa, saat malam hari tinggal di panasin untuk menu makan saat sahur, praktis dan enak tentunya, rasanya yang pedas membuat semangat makan #ahlinyaayam. 😊Minggu ke 18#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_sintang#cookpadcommunity_sragen

Source : Michael TurnipRecook : GliantikaDi resep uni tika ga make cabe ya, dsni sy tmbahin cabe biar berasa endos makan nya..Biasanya sih bikin opor ayam buat menu lebaran sm makan ketupat. Skrg cb buat kari ayam.. Enak banget harum karinya..#KualiEmak#KampoengRamadan#PekanPosbar#PekanPosbarSayurLebaran#CookpadCommunity_Sumbar#GenkPejuangDapur#GASpesialRamadanPeda

Ceritanya anak lanang minta dimasakin kari ayam pedas pakai sayap ayam. Paginya capcus ke pasar buat beli bahan masakan kari ayam. Setelah matang masakan kari ayam pedas, anak lanang langsung minta makan 😂

Kari Ayam Pedas menu yg selalu hadir jg dimeja makan saat Lebaran tiba. Nah kalau dirumah emak selalu buat dengan sedikit pedas ya .. jd biar makin manteb dimakan dengan nasi anget 🥰😊.#KualiEmak#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3#GoldenApronSeason3#KariAyamPedas#DirumahAja

Kadang bosenan sama ayam, tapi anak anak maunya ya ayam... Gimana dong. Tetep aja dibikinin daripada nggak makan kan kesian ya 🤣 kakak nanda sih seneng makan pedes, tapi kalo sambel nggak mau. Katanya nggak tahan😅#cookpadcommunity_palembang#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan

Hari ini pas 2 bln Ibuku tercinta pergi utk selama2nya 😭, Beliau orang yg paling aku sayangi, yg mengajariku memasak dr yg tdk bisa apa2 sampai bisa seperti skrg ini, yg selalu ksh masukan khususnya di dunia perdapuran, skrg Beliau sdh tenang disana di SurgaNya Alloh 😢. Bumbu rempah2 yg saya pakai skrg pun sy bawa dr sana, krn sdh tdk ada yg masak akhirnya saya bw plg aja, dgn memasak ini semoga bisa mengobati rasa kangenku... ❤️❤️❤️Ikut memeriahkan tantangan akhir pekannya mamah cookpad, sy masak kari ayam pedas, ini enak bgt lho, rasa rempahnya tdk bgtu menyengat tp ttp berasa, utk tingkat kepedasan bisa disesuaikan dgn selera krucil di rmh 😍Yuk dicoba... yummy.. 👌👌³¹¹⁰¹⁹#berburucelemekemas#resolusi2019#weekendchallenge#DekatdiHati#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#kariayampedas#bydapurdien

Sudah lama kepengen banget nyoba masak kari ayam, tapi belom kesampean...antara takut gagal dan khawatir rasanya gak karuan. 😆😆 Tapi dengan berpegang pada keyakinan pada KALAU CEWEK ITU PUNYA FEELING BISA MASAK, CUMA TINGGAL DIASAH AJAH makanya saya beranikan membuatnya.. 😁