Currywurst Pommes (λουκάνικο με σάλτσα κάρυ και πατάτες)

Georgia Nikolaidou
Georgia Nikolaidou @gogo16
Άλτενα (Γερμανία)

#καλήχρονιά Ένα γρήγορο φαγητό που τρώνε οι Γερμανοί από τα Imbiss (πατατάδικα)

Currywurst Pommes (λουκάνικο με σάλτσα κάρυ και πατάτες)

#καλήχρονιά Ένα γρήγορο φαγητό που τρώνε οι Γερμανοί από τα Imbiss (πατατάδικα)

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. Bratwurst (άσπρα λουκάνικα,έχει στα Lidl)
  2. 5-6 κουταλιέςκέτσαπ απλό η πικάντικο, όποιο σας αρέσει
  3. 1 κουταλάκικάρυ, λίγο κουρκουμά,μαύρο και άσπρο πιπέρι
  4. 1 πρέζααπό αλάτι και ζάχαρη, πάπρικα καπνιστή
  5. 60 mlνερό
  6. Πατάτες τηγανητές

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ψήνουμε τα λουκάνικα στο γκριλ η στα κάρβουνα.

  2. 2

    Βάζουμε το κέτσαπ σε ένα μπρίκι,μαζί με τα μπαχαρικά και το νεράκι και αφήνουμε να βράσουν 5-6 λεπτά..θα έχουμε μια παχύρρευστη σάλτσα.

  3. 3

    Όταν είναι έτοιμη η σάλτσα μας κόβουμε τα λουκάνικα μας σε χοντρές φέτες, ρίχνουμε τη ζεστή σάλτσα μας,και συνοδεύουμε με τις τηγανιτές πατάτες. Αν θέλουμε πιο πικάντικο το πιάτο μας ρίχνουμε πάνω στα λουκάνικα ακόμα λίγο κάρυ.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Georgia Nikolaidou
στις
Άλτενα (Γερμανία)
Οτι φτιάχνεις με αγάπη γινεται καλό.......
Δες περισσότερα

Κορυφαία αναζήτηση σε

Παρόμοιες συνταγές