Currywurst Pommes (λουκάνικο με σάλτσα κάρυ και πατάτες)

Georgia Nikolaidou @gogo16
#καλήχρονιά Ένα γρήγορο φαγητό που τρώνε οι Γερμανοί από τα Imbiss (πατατάδικα)
Currywurst Pommes (λουκάνικο με σάλτσα κάρυ και πατάτες)
#καλήχρονιά Ένα γρήγορο φαγητό που τρώνε οι Γερμανοί από τα Imbiss (πατατάδικα)
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ψήνουμε τα λουκάνικα στο γκριλ η στα κάρβουνα.
- 2
Βάζουμε το κέτσαπ σε ένα μπρίκι,μαζί με τα μπαχαρικά και το νεράκι και αφήνουμε να βράσουν 5-6 λεπτά..θα έχουμε μια παχύρρευστη σάλτσα.
- 3
Όταν είναι έτοιμη η σάλτσα μας κόβουμε τα λουκάνικα μας σε χοντρές φέτες, ρίχνουμε τη ζεστή σάλτσα μας,και συνοδεύουμε με τις τηγανιτές πατάτες. Αν θέλουμε πιο πικάντικο το πιάτο μας ρίχνουμε πάνω στα λουκάνικα ακόμα λίγο κάρυ.
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
-
Χοιρινό Πλευρό με Μπάρμπεκιου Σάλτσα Χοιρινό Πλευρό με Μπάρμπεκιου Σάλτσα
Το πρώτο φαγητό του 2020 ήταν ψημένο σιγά στο φούρνο για να λιώνουν στο στόμα και να γλύφεις τα δάχτυλα σου.Νόστιμη αρχή για την πρωτοχρονιά!! #καλήχρονιά Vanessa Kartas -
Λουκάνικα χωριάτικα με σάλτσα και ρύζι Λουκάνικα χωριάτικα με σάλτσα και ρύζι
Ένα εύκολο φαγητό και πολύ χορταστικό Εύη Μπαγιωνέτα -
Χοιρινές μπριζόλες με σάλτσα κρασιού Χοιρινές μπριζόλες με σάλτσα κρασιού
Ένα φαγητό γρήγορο και πεντανόστιμο που μπορεί να σταθεί σε ένα ξεχωριστό Κυριακάτικο τραπέζι και να αποσπάσει τα θετικότερα σχόλια! 𝑀𝒶𝓉𝓈𝑒𝒻𝒶 -
Λιγκουίνι με κόκκινη σάλτσα καπνιστό σολομό και μαύρο πιπέρι Λιγκουίνι με κόκκινη σάλτσα καπνιστό σολομό και μαύρο πιπέρι
Ένα εύκολο, γρήγορο και νόστιμο φαγητό... Maria Plagou -
Κοχύλια με σάλτσα λουκάνικου Κοχύλια με σάλτσα λουκάνικου
Ένα γρήγορο και εύκολο φαγητό που αρέσει σε όλη την οικογένεια . kallioph -
Φιλετάκια γαλοπούλας με μανιτάρια και απίστευτα νόστιμη σάλτσα Φιλετάκια γαλοπούλας με μανιτάρια και απίστευτα νόστιμη σάλτσα
Προέκυψε από συνδυασμό συνταγών.Η μαρινάδα από φίλη μου που την χρησιμοποιεί σε κοτόπουλο και τα υπόλοιπα από εμένα με τα υλικά που υπήρχαν στο ψυγείο μου#ότιεχειτοψυγειοσου Lil Kou -
Κοτόπουλο με έτοιμη γλυκόξινη σάλτσα Κοτόπουλο με έτοιμη γλυκόξινη σάλτσα
Ένα φαγητό που μας αρέσει πολύ και εύκολο και γρήγορο με έτοιμη γλυκόξινη σάλτσα σε βάζο!! #χρυσόπιρούνι Έλενα Π. -
Φινόκιο με κιμά και σάλτσα ντομάτας Φινόκιο με κιμά και σάλτσα ντομάτας
Φαγητό που το έφτιαξε η μαμά μιας καλής μου φίλης από το Λουξεμβούργο και έγλυφα τα δάκτυλά μου! Πρωτότυπη και πεντανόστιμη!Λίγα μυστικά ακόμαΝομίζω ότι θα του πήγαινε, μαζί με το φινόκιο να βράσετε και 2 πατάτες, και να τις χρησιμοποιήσετε με τον ίδιο τρόπο. Ναυσικά -
Μακαρόνια με σάλτσα και σαλάτα λάχανο καρότο Μακαρόνια με σάλτσα και σαλάτα λάχανο καρότο
Μ' αρέσει να τα συνδυάζω σε ένα πιάτο.#καλήχρονιά ❣️ Χριστίνα Νταμ. -
Ρεβύθια με σάλτσα, χωριάτικο λουκάνικο και σπανάκι Ρεβύθια με σάλτσα, χωριάτικο λουκάνικο και σπανάκι
Ένα εξαιρετικά νόστιμο φαγητό.. pinalaki -
Βίδες με σάλτσα λαχανικών!!! Βίδες με σάλτσα λαχανικών!!!
Επειδή τα μικρακια συνήθως αγαπούν τα ζυμαρικά τα εμπλουτίζουμε με θρεπτικά και βιταμινούχα λαχανικά και γίνονται πεντονόστιμα και για τους μεγάλους!!! σοφια -
Στήθος κοτόπουλου σε μία υπέροχη λεμονάτη σάλτσα βουτύρου! Στήθος κοτόπουλου σε μία υπέροχη λεμονάτη σάλτσα βουτύρου!
Ένα υπέροχο, μαμαδίστικο, φαγητό!!!Η λεμονάτη σάλτσα βούτυρου μπαίνει βαθιά μέσα στο κρέας του κοτόπουλου και στις πατάτες και τους δίνει μία απίστευτα πλούσια γεύση χωρίς ταυτόχρονα να είναι υπερβολικό.Η σάλτσα στον πάτο του τηγανιού, οι χυμοί από το διπλό μαγείρεμα στο μάτι της κουζίνας και κατόπιν στο φούρνο, συγκεντρώνουν όλη τη νοστιμιά του φαγητού και απολαμβάνεις να βουτάς σε αυτό το …“υγρό χρυσάφι” κάθε μπουκιά κοτόπουλου και κάθε κομμάτι πατάτες, για να απολαύσεις κατόπιν, πιρουνιά-πιρουνιά, ένα εξαιρετικό φαγητό.Ένα φαγητό πολύ ελαφρύ και ταυτόχρονα χορταστικό, που θα σας ενθουσιάσει με το ζουμερό του κρέας, τις χυλωμένες πατατούλες και την ονειρεμένη, λεμονάτη σάλτσα βουτύρου.Συνήθως δεν συνηθίζεται να σοτάρουμε τόσο χοντρά κομμάτια κοτόπουλου γιατί θέλουν αρκετό χρόνο για να μαγειρευθούν σωστά. Στην περίπτωσή μας είναι ακριβώς αυτό που επιζητούμε διότι οι πατάτες θα πάρουν αρκετό χρόνο να μαγειρευθούν τόσο στο τηγάνι όσο και στον φούρνο. Πιο μικρά λοιπόν κομμάτια κοτόπουλου θα στέγνωναν και θα ξεραίνονταν πριν είναι έτοιμες οι πατάτες. Ενώ τώρα το timing είναι το κατάλληλο για να πάρουμε ένα σωστά μαγειρεμένο, ζουμερό φαγητό. Καλή απόλαυση!!! ggr
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11333901
Σχόλια