ওটস্ প্যানকেক (oats pan cake recipe in Bengali)

Swagata Banerjee
Swagata Banerjee @cook_16336554

ওটস্ প্যানকেক (oats pan cake recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

২০ মিনিট
৩ জনের জন্য
  1. ব্যাটারের জন্য -
  2. ১/২ কাপ ইন্সট্যান্ট ওটসের গুঁড়ো
  3. ১/৪ কাপ সুজি
  4. ৩ টেবিল চামচ আটা
  5. ১/৩ কাপ মিছরির গুঁড়ো
  6. ২ টেবিল চামচ গলানো মাখন
  7. ১ চা চামচ বেকিং পাউডার
  8. ১ চিমটি নুন
  9. ১/৪ কাপ উষ্ণ গরম দুধ
  10. ১ টা ডিম
  11. সেঁকার জন্য -
  12. ১/৪ চা চামচ সাদা তেল (২ টো করে প্যানকেক প্রতি)
  13. সাজানোর জন্য -
  14. প্রয়োজন মতো মাখন
  15. প্রয়োজন মতো মেপল্ সিরাপ বা মধু

রান্নার নির্দেশ সমূহ

২০ মিনিট
  1. 1

    ব্যাটারের জন্য নথিভুক্ত সমস্ত উপকরণ একসাথে মিশিয়ে অল্প অল্প করে জল মিশিয়ে একটা মাঝারি ঘনত্বের ব্যাপার বানিয়ে নিলাম

  2. 2

    এবার প্যানে গরম করে তাতে অল্প একটু করে সাদা তেল ব্রাশ করে একহাতা করে ব্যাটার ঢেলে দিলাম এবং ঢাকা চাপিয়ে মাঝারি আঁচে ৩০ সেকেন্ড রেখে দিলাম

  3. 3

    এরপর ঢাকা খুলে আঁচ বাড়িয়ে প্যানকেকটা উল্টে নিলাম যাতে অন্যদিকটাও সেঁকা হয়ে যায়

  4. 4

    হয়ে গেলে নামিয়ে বাকি সবগুলো একইভাবে করে নিয়ে ওপরে একটু মাখন ও মেপল্ সিরাপ বা মধু ছড়িয়ে পরিবেশন করলাম

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Swagata Banerjee
Swagata Banerjee @cook_16336554

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes