Paso a paso
- 1
En un bowl pequeño mezclar la mostaza con la miel, la sal de pimentón y el merquén
- 2
En una asadera colocar un poco de aceite y ubicar los 4 muslos, poner sal común (poca)
- 3
Untar con la mezcla preparada al principio
- 4
Llevar a horno precalentado durante 20 minutos en el estante más bajo y cercano al fuego
- 5
Pasado ese tiempo dar vuelta el pollo y ponerlo 10 minutos en el estante más alto
- 6
Tip: Lo ideal es poder precalentar el horno al menos 10 minutos
- 7
Yo lo serví con ensalada de lechuga, rúcula y tomates.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fer en la Cocina le encantará ver cómo quedó.
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Cocinar dejó de ser una simple responsabilidad para convertirse en un momento creativo, mismos ingredientes, mismo tiempo, pero con la libertad de permitirme descubrir nuevas combinaciones, sabores y aromas. Construyendo, casi sin esperarlo, nuevas experiencias con quien comparto mis platos.
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