Η πίτσα του Γιάννη
(γιατί βάζω τον άντρα μου να τη ζυμώσει με δύναμη για 5')
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια κούπα βάζω 2/3 νερό χλιαρό,1/3 γάλα και λίγο λάδι (καλαμποκέλαιο)
- 2
Σε ένα μπολ ρίχνω τη μαγιά,το αλάτι,τη ζάχαρη και την κούπα με τα υγρά κ ανακατεύω! Μετά βάζω το αλεύρι,όσο πάρει μέχρι να γίνει ζυμάρι!
- 3
Ζυμώνω για 5' και αφήνω να φουσκώσει αφού το σκεπάσω με μια πετσέτα!
- 4
Ανοίγω μετά από μισή ώρα το ζυμάρι με τον πλάστη πάνω σε μια λαδόκολλα! Βάζω στις άκρες Φιλαδέλφεια και τις τυλίγω!Βάζω από πάνω την σάλτσα (ανακατεύω όλα τα υλικά για τη σάλτσα) και τα υπόλοιπα υλικά. Μεταφέρω τη λαδόκολλα πάνω σε μια αναποδογυρισμένη λαμαρίνα.Ψήνω στους 180°C για περίπου μισή ώρα!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Πίτσα-πίτα-hot dog!! Πίτσα-πίτα-hot dog!!
Σκέφτομαι για ένα γρήγορο βραδινό να φτιάξω hot dog..μετά θυμήθηκα ότι έχω και ένα φύλλο σφολιάτα...να μην σας τα πολυλογώ έφτιαξα αυτό το δημιούργημα 3 σε 1! Το λουκάνικο στις άκρες της πίτσας το είχα δει κάπου (δε θυμάμαι πού) αλλά η ιδέα να προσθέσω κέτσαπ-μουστάρδα για να θυμίζει hot dog ήταν δική μου έμπνευση! Χωρίς να θέλω να περιαυτολογήσω ήταν ΥΠΕΡΟΧΟ! Δοκιμάστε το και πείτε μου! Elenaaaki -
Πίτσα πανεύκολη Πίτσα πανεύκολη
Αυτή η πίτσα δεν λείπει ποτέ από τα προγραμματισμένα τραπέζια άλλα και από τις έκτακτες επισκέψεις..🍕Φυσικά τα αλλαντικά και το τυρί μπορούμε να τα αλλάξουμε σύμφωνα με τα γούστα μας και με ότι έχουμε διαθέσιμο σπίτι. Ζου Ειρηνη -
Πίτσα γεμιστή με τυρί κρέμα Πίτσα γεμιστή με τυρί κρέμα
Μια πολύ εδιαφέρουσα παραλλαγή της κλασσικής πίτσας που θα σας ενθουσιάσει. Τη διαφορά κάνει το τυρί σε κρέμα που δένει υπέροχα με τα υπόλοιπα υλικά!Λίγα μυστικά ακόμαΣτα σημεία που κλείνει το τυλιγμένο ρολό φροντίστε να κολλήσει καλά στο ζυμάρι για να μην χυθεί έξω το τυράκι κατά τη διάρκεια του ψησίματος. Αυτή τη συνταγή τη σκεφτήκαμε με τον άντρα μου Γρηγόρη, και οι φίλοιμας και τα παιδιά μας ενθουσιάστηκαν. KATERINAL -
Πίτσα καραντινάτη! Πίτσα καραντινάτη!
Σε ένα αγαπημένο εστιατόριο διακοπούλες στην Πρέβεζα και φέτος να αγναντεύω τη θάλασσα και τα καραβάκια στο λιμάνι τρώγοντας πίτσα..! Και τσουπ θυμάμαι ότι δεν έχω ανεβάσει ακόμα την συνταγούλα μου! Ας ανεβάσω λοιπόν σκέφτομαι την πίτσα που έφτιαχνα στην καραντίνα να μην ξεφύγω και πολύ από το σκηνικό στο οποίο βρίσκομαι! Η συνταγή λίγο της μανούλας μου, λίγο αυτοσχεδιασμός μου μετά από διάφορες δοκιμές..καλή απόλαυση, καλό Δεκαπενταύγουστο που κοντοζυγώνει κι ελπίζω να περνάτε όλοι υπέροχα!( φωτογραφία θα ανεβάσω μόλις φτιάξω πάλι την πίτσα επιστρέφοντας στη βάση μου!) #2020 Gigi Muffin -
Πίτσα σπιτική Πίτσα σπιτική
Και ποιος δεν λατρεύει την πίτσα; Εμένα πάντως μου αρέσει πολύ! Όταν φτιάχνω μου αρέσει να την κάνω με ντομάτα και φέτα, πιο μεσογειακή..Άλλες φορές με σάλτσα μπάρμπεκιου και τυρί τσένταρ. Αυτή τη φορά την έκανα τύπου "σπέσιαλ"! Το φύλλο το ανοίγει ο καλός μου πάντα. Είναι πολύ καλός σε αυτό 😀🍕 Αυτή τη φορά συνταγή για τη ζύμη πήραμε από το κύριο Σκαρμούτσο και μας άρεσε πολύ!👌 Σαμπίνα Αμέντολα -
Απολαυστική σπιτική πίτσα Απολαυστική σπιτική πίτσα
Απολαυστική σπιτική πίτσα για όλα τα γούστα εύκολη και νόστιμη που θα γλείφετε τα δάχτυλα σας!!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε επίσης να βάλετε ντομάτα κομμένη σε φέτες και κρεμμύδι δίνει μια ιδιαίτερη γεύση στην πίτσα!!! Επίσης μπορείτε να βάλετε και αλλαντικά της αρεσκείας σας! eleftheria! -
Η πίτσα του Διγενή Η πίτσα του Διγενή
Την πίτσα αυτή την έφτιαξα για τον γιο μου μετά από μια ίωση που τον έκανε να μην τρώει σχεδόν τίποτα.Την έφαγε και είναι από τις αγαπημένες του συνταγές. elisabet -
-
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11344352
Σχόλια