Η πίτσα του Γιάννη

Mariatet
Mariatet @mariatet

(γιατί βάζω τον άντρα μου να τη ζυμώσει με δύναμη για 5')

Η πίτσα του Γιάννη

33 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

(γιατί βάζω τον άντρα μου να τη ζυμώσει με δύναμη για 5')

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 2/3 κούπαςΝερό χλιαρό
  2. 1μαγιά σακουλάκι
  3. 1/3 κούπας Γάλα
  4. ΛίγοΛάδι
  5. Αλάτι
  6. 1 κουταλάκιζάχαρη
  7. Αλεύρι όσο πάρει
  8. Γαλοπούλα
  9. Διάφορα τυριά τριμμένα
  10. Φιλαδέλφεια
  11. Πιπεριά πράσινη
  12. Για τη σάλτσα
  13. Πουμαρό
  14. Λίγοκέτσαπ
  15. Αλάτι
  16. Πιπέρι
  17. Ρίγανη
  18. Βασιλικός

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε μια κούπα βάζω 2/3 νερό χλιαρό,1/3 γάλα και λίγο λάδι (καλαμποκέλαιο)

  2. 2

    Σε ένα μπολ ρίχνω τη μαγιά,το αλάτι,τη ζάχαρη και την κούπα με τα υγρά κ ανακατεύω! Μετά βάζω το αλεύρι,όσο πάρει μέχρι να γίνει ζυμάρι!

  3. 3

    Ζυμώνω για 5' και αφήνω να φουσκώσει αφού το σκεπάσω με μια πετσέτα!

  4. 4

    Ανοίγω μετά από μισή ώρα το ζυμάρι με τον πλάστη πάνω σε μια λαδόκολλα! Βάζω στις άκρες Φιλαδέλφεια και τις τυλίγω!Βάζω από πάνω την σάλτσα (ανακατεύω όλα τα υλικά για τη σάλτσα) και τα υπόλοιπα υλικά. Μεταφέρω τη λαδόκολλα πάνω σε μια αναποδογυρισμένη λαμαρίνα.Ψήνω στους 180°C για περίπου μισή ώρα!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Mariatet
Mariatet @mariatet
στις

Παρόμοιες συνταγές