Món cơm cháy này ngon hơn cơm cháy chiên giòn bán ngoài đường và mình cảm nhận ngon hơn cơm cháy khi ăn cơm niêu ngoài tiệm nha. Chay mặn đều dùng được. Lưu ý là Chảo gang, chảo sắt là ngon nhất. Chảo không dính làm món này không ngon lắm

Món cơm cháy nổi tiếng ở vùng đất Ninh Bình, từ lâu đã cuốn hút được rất nhiều những thực khách sành ăn. Miếng cơm khi ăn giòn tan, hòa quyện cùng vị đậm đà của ruốc thịt, vị thơm béo ngậy của mỡ hành. Thực sự là 1 món ngon vô cùng hấp dẫn. Có rất nhiều cách biến tấu nguyên liệu để ăn cùng món cơm cháy, và cơm cháy mỡ hành là 1 trong những cách chế biến nhanh ngọn nhất mà vẫn đảm bảo được độ thơm ngon của món ăn này.

#coginaudo Nhà còn cơm nguội tận dụng làm cơm cháy chiên nước mắm mỡ hành giòn rụm cho cả nhà ăn vặt 😋

Tận dụng cơm nguội còn thừa mình tự làm món cơm cháy chà bông (nếu có) mỡ hành cho cả nhà.Cơm cháy vị mặn ngọt lại hơi cay the thêm vị hơi béo béo của mỡ hành cùng miếng cơm giòn rụm. Vừa sạch lại vừa ngon hihi

Làm mỡ hành để ăn bắp nướng, bánh mì nướng & cơm cháy ... Rất béo thơm & đúng vị

Chay mặn dùng đều được

#cookpadapron2025Cà tím nhà mình chỉ trồng một gốc nhưng dư ăn, nên cứ thay đổi làm các món khác nhau. Cà tím nướng chan mỡ hành dùng trong các ngày chay mặn đều ngon.(Tuần 10)

Cơm cháy chiên là món ăn chơi, ăn vặt được yêu thích. Mình đã lên sóng món cơm cháy chà bông, hôm nay đổi vị với khô bò và tép sấy. Bạn có thể dùng khô gà cũng ngon nha.#bepvang

Có ai bị nghiện cơm cháy chà bông như em không, em đã chữa cháy cơn đói bằng món này đây 😭, CT này đơn giản nhưng đừng coi thường nha. Mọi người sẽ chuyển sang nghiện cơm cháy chà bông chiên giòn đó 😆

Chiều chiều mưa mát nhâm nhi vài miếng cơm cháy chiên giòn rụm, mặn ngọt cay thơm thật thú vị.

Xem đc cách làm tóp mỡ của 1 chị. Vậy là mình thử liền. Làm ra tóp mỡ rồi lại nghĩ ngay đến cơm cháy vậy là làm cơm cháy. Ko ngờ 2 thứ này ăn với nhau hợp lắm luôn. Rất ngon 👍👍

Món ăn cơm ngày thường, chay mặn đều ổn áp.