Mie ayam home made

Fatimah Zahro
Fatimah Zahro @cook_12387588
Jogja

Ceritanya pengen mie ayam abang gerobak keliling eee ditunggu tunggu gak dateng lihat di group ada yg jual mie home made kenapa gak bikin aja ya mie ayam sendiri dan hasilnya weunak pemirsahh gak butuh waktu lama juga dan saya baru tahu semakin lama kuahnya di angetin ternyata semakin weunak sayy hehe saya kemarin 2 hari ee mau saya buang saya icipi ternyata rasanya semakin weunak kerasa bumbunya

Mie ayam home made

Bagikan Cooksnap pertama
3 orang berencana membuat resep ini
Fatimah Zahro
Fatimah Zahro @cook_12387588
Jogja

Ceritanya pengen mie ayam abang gerobak keliling eee ditunggu tunggu gak dateng lihat di group ada yg jual mie home made kenapa gak bikin aja ya mie ayam sendiri dan hasilnya weunak pemirsahh gak butuh waktu lama juga dan saya baru tahu semakin lama kuahnya di angetin ternyata semakin weunak sayy hehe saya kemarin 2 hari ee mau saya buang saya icipi ternyata rasanya semakin weunak kerasa bumbunya
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Toping
  2. 1/4daging ayam
  3. 3 buahkemiri
  4. 2 cmjahe
  5. 2bawang putih
  6. 3bawang merah
  7. 2 cmkunyit
  8. 2daun bawang
  9. secukupnyaKecap
  10. secukupnyaGula dan garam
  11. secukupnyaAir
  12. Kuah mie ayam
  13. 1/4daging ayam
  14. 3bawang putih
  15. 3bawang merah
  16. 1/2 sdmketumbar
  17. 3 cmkunyit
  18. 1/2 sdtlada
  19. 2 batangserai
  20. 3daun bawang
  21. 3daun salam
  22. 3daun jeruk
  23. secukupnyaGula dan garam
  24. secukupnyaAir
  25. Kecap secukupny

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci daging ayam sampai bersih lalu potong dadu

  2. 2

    Untuk toping, haluskan semua bumbu dan tumis sampai harum

  3. 3

    Lalu masukkan daging ayam beri kecap sampai warna kecokelatan tambahkan air secukupnya

  4. 4

    Tunggu sampai menyusut airnya dan cek rasa

  5. 5

    Untuk kuah:

  6. 6

    Tumis sampai harum bumbunya lalu masukkan potongan ayam tadi beri air secukupnya dan masukkan daun bawang daun jeruk dan serai tunggu sampai mendidih

  7. 7

    Tes rasa

  8. 8

    Untuk mie rebus sebentar lalu tata di mangkuk bisa ditambahi mentimun, wortel daun bawang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Fatimah Zahro
Fatimah Zahro @cook_12387588
pada
Jogja
Suka masak menu yang baru dan unik apalagi setelah kenal cookpad jadi bnyak ide buat masakin suami dan anak, coba coba dan coba
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Pisang Coklat
  2. Ferrero Rocher Porridge
  3. Stick Kentang
  4. Nasi Uduk Sat Set Ricecooker
  5. 239. Bomboloni Coklat
  1. Puding Coklat Milo
  2. 41. Perkedel Tahu Crispy
  3. Suki suki
  4. Bestik Ayam/ Bistik Ala Resto Mudah Sederhana