Pepes ikan cakalan
Resep 14 // 13 Januari 2019
Kalo aku bawa bekal k kampus. Temen-temen ku tuh pada nanyain gitu resepnya apa. Katanya sih pepesku beda sama yg dijual dipasar. Rasanya lebih mantull gitu katanya🙈🤗
Pepes ikan cakalan
Resep 14 // 13 Januari 2019
Kalo aku bawa bekal k kampus. Temen-temen ku tuh pada nanyain gitu resepnya apa. Katanya sih pepesku beda sama yg dijual dipasar. Rasanya lebih mantull gitu katanya🙈🤗
Cara Membuat
- 1
Siapin bahan-bahannya
- 2
Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, Cabai rawit, Cabai merah kering dan tomat
- 3
Setelah itu tumis bumbu halus tanpa minyak, masukkan daun jeruk. Aduk-aduk sampai bumbu agak kesat
- 4
Setelah agak kesat, kemudian masukkan daun bawang yg sudah diiris dan minyak goreng. Tambahkan garam, vetsin dan gula secukupnya. Jgn lupa tes rasa.
- 5
Setelah bumbu tercium harum, masukkan ikan yg sudah disuwir. Aduk rata kemudian matikan kompor.
- 6
Siapkan daun pisang, isi dg suwiran ikan tongkol yg sudah dibumbui tadi. Tutup daun pisang lalu semat kedua ujungnya dg lidi
- 7
Kukus pepes selama 30 menit dg api sedang (sampai daun pisang berubah warna)
- 8
Pepes ikan cakalang siap disajikan bersama nasi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes Ikan Cakalan Pepes Ikan Cakalan
Banyak versi resep bisa dibuat dengan ikan ini.Kali ini kita pakai menu kukus yaa…Di keluarga kami, padanan sayurnya biasanya asem kacang panjang atau bobor bayam,Plus sambel terasi yg pedas tapi nagih…next InsyaaAllah akan dishare resepnya
-
Pepes ikan pindang cakalan Pepes ikan pindang cakalan
saya ibu bekerja, kadang pagi terburu buru berangkat. Masak pepes ini masakan yg awet untuk beberapa hari hanya tinggal angetin saja.
-
-
Pepes ikan cakalang Pepes ikan cakalang
Menu yg satu ini bikin nasi di magic com jd cepet abis. Apalagi makannya di tambah sayur asem atau lodeh. Duh nikmatnya.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bali#CPBali_ProHeProNa#Pepes#PepesIkan
-
Pepes ikan cakalang Pepes ikan cakalang
Bumbunya bisa disesuaikan banyak nya ikan.. Ikan bisa pakai ikan apa aja yang disuka ya..Bisa pakai kemangi kalau suka lebih enak dan wangi. Ini aku pakai bumbunya banyak untuk 2 kg ikan tongkol cakalang.
-
Pepes ikan cincang Pepes ikan cincang
Si adek nih doyan banget ikan dimasak gulai ala rumah makan padang. Cuma kan suka repot ama tulang belulang nya. Akhirnya emaknya ambil tindakan tegas dengan masak ikan cara begini.......jadi pas makan engga repot sama tulang ikan.......#Bikinramadhanberkesan
Nora -
Pepes ikan Pepes ikan
Pengen makan pepes, terus nyari resepnya di youtube. Lihat resep ini dari chef's table. Ternyata enak. Mesti di save biar ndak lupa 🙈
-
Pepes ikan Pepes ikan
Suami saya senang masakan yang tanpa digoreng, salah satunya pepes ikan ini. Saya masak dengan daun singkong biar skalian ada sayurnya aja, kalo ga pake daun singkong juga gpp.Saya sendiri sebenarnya kurang suka pepes ikan tapi karena mikir untuk kesehatan ya saya tetap berusaha menyukainya. Memang yang goreng2 lebih nikmat yaaa, tapi demi kesehatan ada baiknya dikurangi 😀 untuk menyukai masakan pepes, saya masaknya dengan bumbu yang pedas biar lebih nendang rasanya. Masakan ini cocok untuk yang sedang diet 😁 Selamat mencoba.
-
Pepes ikan cepak Pepes ikan cepak
Alhamdulillah hidup di Kalimantan dekat pesisir pantai dan punya kakak ipar yg hobby mancing di laut. Adeknya selalu kebagian ikan gratis😍😁Kali ini ikannya mau aku bikin pepes. Kebetulan ini pakai ikan cepak. Bila temen² cookpaders mau recook pakai ikan yg lainnya bisa banget . Ini resep pepes ikan versi aku ya. Boleh dikreasikan sesuai selera masing2 aja..#DikukusLebihEnak#Gas2025
-
Pepes ikan Pepes ikan
Varian olahan ikan tuh byak bnget, dan pepes rasany bukan masakan asing lgi.... Rasanya yg khas itu sulit di lupakan ya buibu 😋😋 ,,,, indonesia bingitttss ... Yukk lestarikan masakan asli indonesia 🙌🙌🙌 ,
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar