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Ingredientes

  1. 1,2/1,4 kg Conejo
  2. pimentón rojo
  3. Cebolla ajo especias sal vino
  4. 2Zanahoria
  5. 1/2cebolla
  6. ajo
  7. al gustosal
  8. al gustocaldo de verdura
  9. 1 pizcaorégano
  10. 1 hojalaurel
  11. 250 mlvino blanco
  12. 2 dientesajo

Paso a paso

  1. 1

    En una sartén con aceite de oliva si es posible...
    Se echa un picado de las verduras y se fríe un poquito todo eso

  2. 2

    Y de la sartén a una olla rápida, que contenga, vino blanco, y si puede ser, un caldo de verduras

    Un poquito de pimentón, laurel, y orégano
    Y cocer

  3. 3

    Para un conejo limpio y sin cabeza
    Deben usar Media cebolla, sí es pequeña, entera, medio pimiento rojo, 2 zanahorias medianas, dientes de ajo, vino blanco y caldo de verdura, la cantidad que veas necesaria para hacer mucho caldito agregar la hoja de laurel, orégano no mucho,
    1 cuchara de café de pimentón Y la sal claro está

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Quilla Mía
Quilla Mía @zbijami
sabores únicos, que jamás podrás olvidar eso es quilla 👨🏼‍🍳 ♥️
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