059/Jun2025/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2219 #TerusMelangkah3kSayur ni juga disebut Malabar Spinach. Selain tu ada yang panggil sayur mayong, sayur raja dan kangkung Jepun. Tekstur dia macam pucuk paku dan sedikit berlendir. Tidak pahit. Ada sedikit bau wangi.Biasanya hakak tumis jela. Tapi pernah makan sekali di Cameron Highlands, dijadikan salah satu sayur dalam steamboat. Tu pun sedap juga 😊Sayur ni hakak petik dari kebun belakang rumah je. Hakak beli masa bulan puasa yang lepas. So batang pokok tu, suami hakak semai. Alhamdulillah menjadi dengan baik dan sihat2.Ok lah.. jom masak jom 😌

258/2022/RoadtoWorldRecipes/1376Sayur ni 1st time hakak makan kat Cameron Highlands. Ingat masa tu hakak p outstation kat sana dulu2. Masa bujang ni. Ada makan steamboat & sayur ni ada salah satu sayur yang ada. Masa makan tu sedap ehh. Setelah sekian lama, baru jumpa semula sayur ni. Masa ni dah kawin dah. Jumpa di pasar malam kawasan rumah hakak je🤭. Tu hakak ajar suami hakak makan sayur ni. Ni bila suami hakak p pasar malam dan jumpa sayur ni. Pasti dia akan beli😬. Kebetulan baru2 ni jumpa. Bukan selalu yer ada sayur ni..Soal nama dia Di Huang Miou tu ikut hasil carian kat Gugel je😆. Nama sayur ni yang kami panggil “sayur aunty” (sebab yang jual aunty pasar malam). Lagipun tatau nama betoi2 pun haa😅

40/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1433 #pejuang2kresipiSayur feveret kami suami isteri 😬. Setiap kali jumpa di pasar malam, suami akan beli & hakak akan masak ikut suka hati hakak 😆. Kali ni tumis letak sedikit udang. Dan 1st time guna minyak bijan. Uitt sedap uitt 🤭. Aroma dia tu 🤤🤤🤤.Btw hakak tatau nama lain sayur ni. Ada yang sebut sayur minyak. Hakak panggil sayur aunty (Sebab aunty pasar malam jual 😆). Nama Di Huang Miou ni hasil carian goggle je sebenarnya ☺️

Sayur favourite kami sekeluarga terutama nya anak bujang saya. Apabila si bujang saya berjauhan dari keluarga oleh kerana atas urusan kerja, tiap kali saya nak masak sesuatu makanan kegemaran nya, saya akan rasa sedih. Kadang tu rasa macam tak nak je masak tetapi apabila mengenangkan ada lagi seorang anak yang masih tinggal sama dengan saya nak makan, maka saya akui memang harus memasak untuk nya. Ye la.. mak mana yang tak sayangkan anak? Walaupun bila waktu mak “menyinga” tetapi bila part makanan kesukaan ahli keluarga tersayang hati mak singa pun terus jadi “mengeow” 😆

Sayur kegemaran si bujang saya. Memang tak pernah jemu makan sayur pucuk paku ni. Bila berjauhan dengan nya menitis air mata apabila masak menu kegemaran nya. Apa? Air mata jatuh dalam kuali sayur? Haishh!!! Mana ada la, nasib baik sayur dah siap masak tu baru menitis air mata. 🤗

Selalu kalau masak kangkung ni, saya akan buat goreng belacan je. Walaupun saya alergik tapi kalau untuk sayur ni, saya memang tak boleh tahan, kena letak jugak 😆. Bila dah letak belacan ni, masa menumis masyaAllah wangi nyaa bau. Makan dengan nasi panas2 sedap sungguh. Nk meratah je pun sedap 🤭 jom la kita tgk apa je bahan2 yang saya gunakan. Bahan simple2 je.

Kisah macam mana boleh tersuka makan sawi..Masa kecil kecil dulu lah.. ada satu drama bersiri.. dalam tu ada adegan masa memasak antara menantu dan mertua…Siap masak pelakon kegemaran kita tu pun makan la bersama keluarga…. Cuma hidangan ikan goreng dan sawi tumis.. tapi dek kerana kita duka pelakon yang bernama lily patra ni.. terus la tersuka makan sawi..tapi tumis pedas la..Bila dalam pantang.. hari hari mak kasi sawi rebus airSampai jemu lah makan sawi ..Sekarang ni sesekali je tumis sawi pedas.. bila dah tak tahu nak masak apaWeek6#CookPadApron2025Sawi belacan

#goldenapron sayur yang paling senang hidup. Janji ada air je. Sama je sayur ni dengan bayam biasa. Nampak banyak tapi lepas masak sedang2 molek je jumlahnya.

Keluarga saya memang suka makan sayur kangkung tumis belacan. Nak-nak lagi yang masih panas-panas. Makan dengan nasi putih. Saya agak cerewet bila membeli sayur kangkung. Saya tak suka kangkung yang jenis besar batang dan daun nya. Saya lebih suka kangkung yang sedikit “kurus” batang dan daun nya yang tirus dan panjang serta ada akar. 🤭bunyi nya memang cerewet kan?#goldenapron2020

Resepi ini pertama kali saya masak. Tetiba je rasa nak makan. Tapi saya tambahkan petai dalam menu ni sebab saya hantu petai. Alhamdulillah anak2 yang tak makan sayur pun boleh suka makan ni. Siap meratah2 lagi. Nanti cuba la ye.#goldenapron#minggu9

Sayur Midin hanya terdapat di Sarawak. Bagi yang tak pernah rasa, tekstur nya sangat lembut tapi crunchy! Biasa kita tumis dengan belacan je. Simple tapi sedap! Let’s cook! #MAHN

#madebyjeehan#cookpadmalaysiaBiasanya Kalau masak Kangkung Belacan ni Cili die Saya tumbuk sekali dengan bawang,belacan dan udang kering tu...tapi kali ni saya hiris jer Cili Merah n Cili padi tu. Saya juga tambahkan udang sekali. Geram tengok udang ni besar-besar😁,suami yang belikan udang tu Kat pasar Larkin 😊. Selamat mencuba cookpaders semua 😊😘😘😘