Galletas de plátano y chocolate
Saioa @saioacook
Aparte de estar buenísimas quedan esponjosas y blanditas!
#cookpadconlékué #delantaldorado
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una procesadora molemos el muesli hasta que quede polvo todo. Luego añadimos los plátanos y trituramos todo hasta que quede una masa homogénea. Añadimos el huevo, la canela y el bicarbonato y seguimos triturando un minuto más. Después añadimos los copos de avena y removemos con una cuchara hasta integrar completamente.
- 2
Precalentamos el horno y en la bandeja con papel sulfurizado vamos haciendo bolitas aplastadas. Y añadimos el chocolate (para este paso hay dos opciones: o añadimos el chocolate a la masa y removemos o lo añadimos galleta por galleta)
- 3
Horneamos 10-15 min a 200°. Una vez horneadas dejamos enfriar y a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Saioa le encantará ver cómo quedó.
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