বাসন্তী পোলাও (basanti polau recipe in Bengali)
#হলুদ রেসিপি
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
চাল টা ধুয়ে জল ঝরিয়ে রাখতে হবে।
- 2
কড়াই তে 4 চমচ ঘি দিয়ে গরম হলে কাজু কিসমিস ভেজে তুলে নিতে হবে, তারপর ঐ ঘি এর মধ্যে তেজপাতা, গোটা গরম মসলা ফোড়ন দিয়ে আদা বাটা, জিরে গুঁড়ো,হলুদ গুঁড়ো বা ফুড কালার,গাজর,মটরশুটি দিয়ে কষে জল ঝরানো চাল টা দিয়ে আবার ও একটু নাড়া চাড়া করে 2 কাপ জল ঢেলে দিতে হবে।
- 3
এবার লবণ চিনি দিয়ে কম জ্বালে ঢাকা দিতে হবে ।জল শুকিয়ে গেলে এবং চাল সেদ্ধ গেলে ওর উপর কাজু এব্ং কিশমিশ ভাজা, জায়ফল ও জয়ত্রী গুঁড়ো, 2 চামচ ঘি দিয়ে হালকা হাতে নাড়া চাড়া করে ঢাকা দিয়ে গ্যাস বন্ধ করতে হবে।
- 4
10-15 মিনিট পর পরিবেশন করতে হবে।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
বাসন্তী পোলাও (basanti pulav recipe in bengali)
#ebook2#জামাইষষ্ঠী#চালবাঙালি বাড়িতে বাসন্তী পোলাও-এর কদর আলাদা । বাড়িতে কোন বিশেষ উপলক্ষে এই পদ রান্না হয়েই থাকে। এটি খেতেও যতটা লোভনীয় বানানোও সোজা ।
-
-
বাসন্তী পোলাও (Basanti polau recipe in bengali)
#ebook2#নববর্ষ#ময়দার রেসিপিনববর্ষ এর সকালে মেন কোর্সে বাসন্তী পোলাও টা আমাদের হবেই।কারণ, সবাই বড্ড ভালোবাসে যে....বছরের শুরুটা তাই মন ভালো করতেই হয়
-
বাসন্তী পোলাও(Basanti polao recipe in Bengali)
#ebook2 বাংলা নববর্ষ বছরের সুচনা, বাসন্তীপোলও বাঙালির যে কোন শুভ অনুষ্ঠানে করা যায়।
-
-
বাসন্তী পোলাও (basanti polau recipe in Bengali)
#Bengalirecipe#Antaraবাসন্তী পোলাও খুবই জনপ্রিয় একটি বাঙালি রান্না।
Gargi Adhikary -
-
-
-
বাসন্তী পনির পোলাউ (basanti polau recipe in Bengali)
#হলুদ রেসিপিযেকোনো উৎসবই হোক বা বাড়িতে কোনো অনুষ্ঠান, পোলাউ তো হয়েই থাকে. আজ হলুদ রেসিপিতে বাসন্তী পোলাউ এর রেসিপি শেয়ার করছি.
-
-
-
-
-
-
-
-
বাসন্তী পোলাও(basanti pulao recipe in Bengali)
#LDদুপুরে বা রাতে র খাবারে পোলাও খাওয়া যেতেই পারে।পোলাও প্রায় সকলের পছন্দের ।
-
-
-
বাসন্তী পোলাও(basanti pulao recipe in Bengali)
#PSবাসন্তী পোলাও আমার এবং আমার বাড়ির প্রত্যেকের ভীষণ প্রিয় ।পারিবারিক অনুষ্ঠানে আমি এটা বানিয়ে থাকি।আমি আমার মেয়ের জন্মদিন উপলক্ষে এই বাসন্তী পোলাও বানিয়েছিলাম।মেয়ে খুব ভালো বাসে খেতে।
-
ঝরঝরে বাসন্তী পোলাও(Basanti polau recipe in Bengali)
#চালএই ঐতিহ্যবাহী রেসিপিটি আমি আমার মায়ের কাছে শিখেছি।লাঞ্চ বা দুপুরের খাবারে মিষ্টি মিষ্টি ঝরঝরে বাসন্তী পোলাও.
-
বাসন্তী পোলাও (basanti polao recipe in Bengali)
#ebook2#সরস্বতী পূজাসরস্বতী পুজো তে বাসন্তী পোলাও হতেই হবে কারণ এই পুজো বসন্ত কালে হোয় তাই হলুদ রঙের খাবার বানানো হয়।
-
বাসন্তী পোলাও (Basanti polau recipe in bengali)
#ebook 2জামাইষষ্ঠী দুপুরে বা রাতে বাসন্তী পোলাও তৈরী করা যেতেই পারে।জামাই এর সঙ্গে বাড়ির অন্য সদস্যরা ও খুশি হয়ে যাবে।ঐদিন মাছ, মাংসের আয়োজন তো থাকেই বাড়িতে।
-
-
-
-
শাহী পোলাও / বাসন্তী পোলাও
#গ্রীষ্মকালীন রেসিপিপোলাও বাঙালিদের কাছে অত্যন্ত প্রিয় একটা পদ। প্রায় প্রতিটি অনুষ্ঠানেই বাঙালিদের ঘরে এই পোলাও খাদ্য তালিকা তে স্থান পায়।আজ সেই পোলাও র রেসিপি নিয়ে এসেছি তোমাদের জন্য..।
-
মিক্স বাসন্তী পোলাও(mix basanti pulao recipe in Bengali)
#FF1লক্ষ্মী পূজাতে মা কে দেওয়ার জন্য করেছিলাম। বাসন্তী পোলাওSodepur
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/11389785
মন্তব্যগুলি