Κλασική παραδοσιακή συνταγή, νόστιμη κυρίως γι'αυτους που αγαπούν το πράσο. #νηστίσιμο #λαχανικά #υγεία #γεύμα.

Τα πράσα είναι στην καλύτερη εποχή τους, έχουν γλυκάνει και είναι ό,τι πρέπει για ένα χειμωνιάτικο πρασόρυζο παρέα με το ταίρι #μετοταίρι

Δεν ξερετε τι να μαγειρέψτε???Πράσα αγαπημένα εκτός από καταπληκτική πίτα γίνετε και υπέροχο πρασόρυζο!!!!#πράσα #ρύζι #πρασόρυζο #νηστίσιμο #vegan

Πρασόρυζο με λίγο λάχανο το είχα στο ψυγείο και το πρόσθεσα στην Συνταγή και έγινε εξαιρετικό η συνταγή βγαίνει ακριβώς είναι όλα ζυγισμένα! Εννοείτε σε όποιον δεν αρεσει ο συνδυασμός με το λάχανο μπορει να προσθέσει μονο πράσο απλα αντί για 500γρ λάχανο εξτα 500γρ πράσο.

Πρασόρυζο το φαγητό που έγινε εφιάλτης 🤣Όταν ήμουν μικρή η μητέρα μου με κυνηγούσε να το φάω αλλά πραγματικά ούτε να το μυρίσω ακόμα και τώρα 🙁Οπότε με άφηνε μόνη η το άδειαζα ξανά στην κατσαρόλα και έλεγα πως το έφαγα η το τάιζα στο σκύλο η το φυτευα στις γλάστρες😁 και έλεγα ότι το ετρωγα χαχαχαχα #δεθέλωνατοφάω

Ξέρω ξέρω πως οι περισσότεροι είτε δεν αγαπάτε το πρασόρυζο είτε το τρώτε λεμονάτο . Δοκιμαστέ το όμως έτσι όπως θα σας πω Και θα αναθεωρήσετε . Θα νομίζετε πως τρώτε ριζότο λαχανικών .#Τρίτη

Το πράσο έχει την τιμητική του αυτήν την περίοδο και ένα πρασόρυζο επιβάλλεται!😀😀 #παιδί

Εύκολο, οικονομικό και νόστιμο φαγητό! Κάποιες φορές βάζω και καρότο!#νηστίσιμο #vegan #εύκολο #γρήγορο

Αν σας αρέσει να "πειράζετε" τις παραδοσιακές συνταγές της ελληνικής κουζίνας, σας δίνω μια ιδέα για ένα διαφορετικό πρασόρυζο. Εύκολο, γρήγορο, οικονομικό και διαφορετικό, για να σπάμε πότε πότε τη ρουτίνα.Λίγα μυστικά ακόμαΤην αρχική συνταγή μου την έδωσε η φίλη μου η Ανθή, χωρίς μάραθο, σταφίδες, καρότα, νερό και λεμόνι (αντί για νερό είχε περισσότερο χυμό πορτοκαλιού). Είναι μια εύκολη συνταγή που μπορείτε να προσαρμόσετε στα δικά σας γούστα, αφαιρώντας ή προσθέτοντας υλικά.

⚜️Το πράσο έχει στενή συγγένεια με το κρεμμύδι και είναι ανθεκτικό φυτό με ζωηρή ανάπτυξη.❇️Η καταγωγή του είναι από τη Μέση Ανατολή και από τις χώρες της ανατολικής Μεσογείου και διαδόθηκε στην Ευρώπη από τους Ρωμαίους.🌸Το πράσο μαγειρεύεται είτε ολόκληρο, είτε μόνο ο βολβός του, και χρησιμοποιείται σε σούπες, ως συμπλήρωμα σε πατάτες, με ρύζι (πρασόρυζο), ενώ χρησιμοποιείται και σε σάλτσες.💠Η γεύση του μοιάζει με αυτή του κρεμμυδιού αλλά είναι πιο ήπια και πιο γλυκιά.🌺Το γένος Allium που ανήκει το πράσο,περιέχει επίσης το κρεμμύδι , το σκόρδο , το ασκαλώνι,το σχοινόπρασο,και το κινέζικο κρεμμύδι.🌻Η αγγλική ονομασία για το πράσο(leek) αναπτύχθηκε από την παλιά αγγλική λέξη leac,από την οποία προέρχεται και η σύγχρονη αγγλική ονομασία του σκόρδου.Leac σημαίνει κρεμμύδι στα παλιά αγγλικά και είναι συγγενής με τη σύγχρονη σουηδική λέξη για το κρεμμύδι "lök".🌼Οι βουδιστές μοναχοί της σχολής Μαχαγιάνα δεν καταναλώνουν πράσα, καθώς θεωρείται ότι «διεγείρουν τις αισθήσεις».✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#Παιδί

Είναι ένα οικονομικό και πολύ θρεπτικό φαγητό.. Οτι πρέπει για την περίοδο της νηστείας. #νηστεία