Combro Telur Asin

Winda Amelia Utami @cook_20162666
Cara Membuat
- 1
Untuk isi: panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk dan daun salam sampai harum. Masukkan oncom. Aduk rata. Tambahkan garam, gula pasir dan air. Aduk rata. Masukkan daun kemangi. Masuk sampai matang dan meresap. Tambahkan potongan telur asin. Aduk rata. Sisihkan.
- 2
Untuk kulit: campurkan singkong, kelapa parut, garam dan daun bawang. Aduk rata.
- 3
Ambil sedikit bahan kulit. Pipihkan. Beri isi. Letakkan 1 buah cabai rawit hijau. Bentuk oval.
- 4
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api yang sedang sampai matang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
🌼 Combro Ranjau 🌼 Combro Ranjau
Combro merupakan cemilan mengenyangkan khas jawa barat atau sunda. Combro alias si oncom di jero (oncom di dalam) ini terbuat dr parutan singkong yang di bentuk bulat atau lonjong dan di isi dengan sambal oncom lalu di goreng. 😂Si murah ku beli oncom 2 papan cuman serebu perak, singkong parut marebu, kemangi serebu, wah dpt sebanyak ini..#Oncom#OlahanOncom#MurahMeriah#BudgetMinimalisRasaFantastis Roserafee 🌹 -
Combro Combro
Dah lama pengen banget combro, akhirnya kesampaian bisa eksekusi juga.. nyari singkong di tukang sayur langganan gak ada, akhirnya pesen minta tolong suami beliin singkong entah nyari dimana😀 sekalian juga untuk setoran tantangan dari cookpad dengan tema #Pekan_Sunda dan combro ini adalah salah satu makanan dari khas jawa barat atau sunda loh..#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_banjarnegara#3weekschallenge Liha Ummu Maryam -
-
Combro Mampus Combro Mampus
Hari ini tetangga sebelah panen singkong, dan Alhamdulillah dikasih singkong untuk buat cemilan. Sempet galau sih.. Antara buat combro, misro atau lemet. Karena bahannya sama. Tapi karena ada tantangan dari mamah jadi ada ide buat resep ini.Kenapa aku kasih judul combro mampus? Yap karena combronya diisi dengan isian yang pedaaas, dari berbagai warna cabai dipadukan dengan oncom. Ada cabai merah, hijau dan juga cabai caplak.Sesuai dengan tema warna warni di #SeptemberCeria kali ini, aku jadi ada ide buat warna warni tapi didalam combro 😁Sempat kerepotan buat makanan ini, ketika menghaluskan singkong dan terlalu semangat, saya menggunakan parutan kelapa sampai tangan kena parutan 😌 tapi yang penting bisa ikutan #WeekendChallenge minggu ini yah..Aku persembahkan Combro Mampus dengan isian macam2 cabai warna warni untuk memeriahkan #SeptemberCeriaSemoga menginspirasi#SeptemberCeria#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2 Miss Kyky
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11391482
Komentar