Σαλάτα μαρούλι-ψητό κοτόπουλο με dressing ταχινιού! 🤤

maria.sfougaristou
maria.sfougaristou @maria_VS
Kalymnos Greece🇬🇷

Μια ισορροπημένη λαχταριστή σαλάτα που μπορεί να σταθεί και ως γεύμα! #αποτοξίνωση

Σαλάτα μαρούλι-ψητό κοτόπουλο με dressing ταχινιού! 🤤

18 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Μια ισορροπημένη λαχταριστή σαλάτα που μπορεί να σταθεί και ως γεύμα! #αποτοξίνωση

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

30 λεπτά
3 μερίδες
  1. 1 μεγάλομαρούλι
  2. 2 φιλέταστήθος κοτόπουλου
  3. Ελαιόλαδο
  4. Αλατι, πιπέρι
  5. Για το πανάρισμα του κοτόπουλου
  6. 2 κ.σούπαςΠάπρικα γλυκιά
  7. 1 κ.σούπαςσκόνης σκόρδου
  8. 1 κ.σούπαςknor extra γεύση
  9. Αλάτι, πιπέρι
  10. 1/2 σακούλιπατατάκια chips
  11. Για το dressing ταχινιού
  12. 1/2 κούπανερό χλιαρό
  13. 2 κ.σούπαςσόγια sauce
  14. 1/3 κούπαελαιόλαδο
  15. 1/3 κούπαςταχίνι
  16. Χυμό από ένα λεμόνι
  17. Αλάτι, πιπέρι
  18. 1 κ.σούπαςσκόνη σκόρδο

Οδηγίες μαγειρέματος

30 λεπτά
  1. 1

    Σε ένα σακούλι βάζουμε τα φιλέτα κοτόπουλου το κλείνουμε και τα χτυπάμε με τον πλάστη μέχρι να μαλακώσουν και να γίνουν λεπτά.

  2. 2

    Με την ίδια λογική χτυπάμε και τα πατατάκια μας μέχρι να γίνουν θριμμα. Σε ένα μπολ τα αδειάζουμε και προσθέτουμε την πάπρικα, σκόνη σκόρδου, αλατι, πιπέρι και ανακατεύουμε με ένα κουταλάκι.

  3. 3

    Βάζουμε το κοτόπουλο μας σε ένα πιατο, το χαράζουμε με ένα μαχαίρι σε ρόμβους, και το αλοιφουμε με ελαιόλαδο να πάει παντού. Ρίχνουμε το μείγμα με τα πατατάκια και πιέζουμε με τα χέρια μας ώστε να εισχωρήσει καλά στο κοτόπουλο μας.

  4. 4

    Σε μέτρια φωτιά ψήνουμε τα φιλέτα μας στο γκριλ, αν δεν έχουμε σε ένα τηγάνι. Αφού ψηθούν καλά τα μεταφέρουμε σε ένα πιάτο με χαρτί κουζίνας απορροφητικό.

  5. 5

    Πλένουμε το μαρούλι μας καλά, το αφήνουμε στο σουρωτηρι μας να φύγουν τα πολλά υγρά και πάμε για το dressing.

  6. 6

    Σε ένα βάζο άδειο (από σάλτσα ντομάτας) ρίχνουμε όλα μας τα υλικά για το dressing ταχινιου και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.

  7. 7

    Ψιλοκόβουμε το μαρούλι μας, τοποθετούμε σε ένα μπολ, γαρνίρουμε με τα φιλετακια κοτόπουλου και περιχυνουμε με το dressing. Καλή μας όρεξη!!🍗🤤👩‍🍳

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
maria.sfougaristou
στις
Kalymnos Greece🇬🇷
Just a Mom-housewife who likes to cook for her loved ones!👨‍👩‍👧‍👦
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές