Requestnya paksu, minta jengkol. Akhirnya nyobalah bikin kalio jengkol ini. Dan alhamdulillah suka#BikinRamadanBerkesan#day2

Yang pecinta jengkol, ayo angkat tanganya 🙋‍♀️😂Jengkol dimasak apa saja pasti enak, karena ini makanan terenak sedunia (bagi aku 🤣)Nah, kali ini jengkolnya aku masak Kalio.Apa itu Kalio?Kalio bisa di bilang Rendang setengah jadi, dan untuk bumbunya sama persis seperti Rendang. Tapi bedanya, Kalio ini masaknya lebih cepat daripada Rendang dan ciri khasnya berkuah kental. Biar makin lezat, aku menambahkan bumbu Halawa rasa jamur yang terbuat dari rempah-rempah pilihan. Dan yang pasti, bumbunya sudah bersertifikat halal#MerdekaDalamKreasi#GurihnyaTIMLO23#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos

Yang ga suka jengkol abaikan aja ya 😂Ya sdh lah sekali2 gpp ya mkn jengkol segambreng, suka jengkol tp males ngerebusnya krn lama, jd ini beli jengkol yg sdh direbus aja, tp biarpun beli yg sdh direbus ttp aja direbus lg d rmh tp ga terll lama dibanding ngerebus wkt msh mentah 😂Jengkol lovers yuk merapat, intip resepnya disini 👇⁰³⁰⁷²⁰Source : Renie Wisra#minggu5#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_bogor#bydapurdien

Praktekin cara ngolah jengkol biar ga bau dari sharing temen, diolahnya pake bumbu kalio. Eh beneran. Empuk, gurih, ga bau. 😋

Cuma bersedia masaknya aja tapi ga ikut nyicip 😅 ada yang ga suka jengkol kaya saya ? Suami suka jengkol , jadi saya suka masakin -- itupun jarang , semaunya dia .Karena yang makan cuma 1 orang jadi saya masak dikit aja , cuma 1 bungkus kira" 250 gr..etapiii bumbunya tetep spesial . Biar ga bosen disemur dikecap di balado , kali ini aku masak kalio padang . Yang suka jengkol wajib coba deh ! Pasti nagih ..#CookpadCommunity_Bandung

Kalio ini adalah rendang yang setengah jadi ya moms.Jadi dalam memasak rendang, akan dilalui tiga tahapan yaitu gulai, kalio dan rendang. Nah, kalio ini ada ditengah tahapan dalam memasak rendang. Jadi prosesnya adalah gulai masih encer, kalio yang lebih kental dan minyak sudah keluar, baru rendang. Kalio terbentuk di tengah proses, sekitar 4 jam dari awal masak. Setelah kalio, api langsung dikecilkan hingga mengering berminyak menjadi rendang. Meski begitu, masih banyak orang yang menyebut kalio sebagai rendang.Nah, saya sekeluarga sukanya jika masak rendang yg masih ada kuah nyemek2 begini 🥰Jika mau dibikin rendang tambah sekitar 3 jam an lagi, pakai api keciiiil, nanti daging akan berwarna coklat kehitaman, dan juga dikunyahnya tuh empuk di mulut🤤🤤#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Id#KampoengRamadhan#UngkepanRasaHati#PekanPosbar#PekanPosbarProtein#Prohe#Week46#RantangCookpad#Minggu1#MasakItuSaya

Sengaja gak dibikin pedas buat bocilsPenggunaan cabe kering hanya sebagai pewarna 😅#PekanCooksnap#CookpadCommunity_SumatraBarat@Arinda Zikrihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/2174545-kalio-ayam-khas-minang?invite_token=rKa2HD7bBdBuPhUddSbcerCZ&shared_at=1623907897@Widya's Kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12327030-gulai-kalio-ayam-kentang-khas-padang?invite_token=YRRMKsmsgymXauZfywCLU1Xm&shared_at=1623907972

Beberapa dari teman-teman barangkali ada yang ngeh/tidak, di beberapa foto resep kadang suka ada yang nyempil ikut masuk dalam frame. Jengki! Iya bu, betul. Saya agak menyesal kenapa baru di usia 30th ini menyukai jengkol 😳 Seenak ituuuu Masya Allah. Pantas saja tidak sedikit orang yang suka, wong bikin nambah nasi kok, katanya. Harus dengan rebusan daun singkong baru terasa kumplit 😅 sayangnya ayah saya kurang menyukai jengkol. Barangkali kuah gulainya saja. Saya masak sedikit saja, beli yang sudah direbus. Tidak terlalu pedas, biasa mengikuti selera ayah saya. Sedikit ada rasa pedas saja sudah ssssssssshh..kepedesan huuhh..haaaa😪

Kalau makan kerumah makan Padang paling sering minta jengkolnya dilebihin 😂😂 biasaaalah klu udah patah semangat makan jengki ini adalah obatnya. Biasanya klu Beli paling dikasih 2 atau 3 keping. Naah karena skg jengkol lagi murah bgt, yook Kita bikin sendiri dirumah. Dijamin makan bakalan batambuah tambuah 😂😂😂

BismillahAssalamualaikum buibuuu#3weekschallengeSelamat pagi buibuu di tempat saya sedari subuh tadi alhmdllah hujan deras sampai sekerang,perut nih auto laper terus kalo cuma ngemil" syantikkk gitu g nendang deh ky'y 😂😂(dasar manusia).kebetulan kemarin saya ke pasar beli jengkol tp masih bingung di masak apa? Nahhhh berhubung sekarang hawa nya syahdu kita masak yg pedas" aja biar hangat di badan tp ini bumbu nya krg lengkap buibuu tp gpp lah saya ngebayangin makan nya pake hangat aja udahhh ngecesss sambil masak 🤤🤤, ya udah kita ke resep aja tentu ini sesuai cara dan selera saya 🤗Semoga buibuu syukakk dan selamat mencobaHappy weekend💃💃

Masih dg resep dr kak @rini damayanti niih 😍 Kalio Jengkol 👏Lebih kental dr gulai, tp tak sekering rendang. Gitu lh kira' ya 😁Jengkol ny pulen, g bau, bumbu ny dibuat versi pedas, jd ada tambahan beberapa bumbu.Sekali masak, wanginya kemana', jd tetangga pd ketagihan mesen buat acara wiritan atau buat menu tumpeng. Alhamdulillah lumayan buat nambahin beli susu aqlan 😂#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron3#RecookHero_Sumbar

Kembali ke favorite pak suami 😁 kali ini ayamnya dibikin kalio khas minang...