Oseng kerang pedas manis

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramkerang
  2. 5 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 4 buahcabe ijo besar
  5. 12 buahcabe rawit
  6. 3 butirkemiri
  7. 1 sendok tehmerica
  8. 1/2 ruas jarijahe
  9. serei 1 batang (geprek)
  10. 3 lembarsalam
  11. 3 lembardaun jeruk
  12. garam
  13. penyedap
  14. gula pasir
  15. 2 sendok makankecap
  16. 1/2 buahtomat potong jdi 3 bagian

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kerang kemudian rebus sebentar

  2. 2

    Haluskan bawang merah bawang putih cabe rawit kemiri jahe merica,iris serong cabe ijo besar

  3. 3

    Tumis bumbu halus tambahkan salam serei daun jeruk hingga harum masukkan kerang beri air sedikit tambahkan garam penyedap gula pasir dan kecap jg cabe ijo tomat koreksi rasa setelah matang dan pas angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
iis suryanti
iis suryanti @cook_14212097
pada
cibitung bekasi
saya adalah ibu rumah tangga sewaktu saya blm menikah dan masih bekerja memasak adlh hal yg tidak saya sukai walaupun ibu saya adlh orang yg pinter masak tpi setelah menikah mungkin tuntutan jdi saya harus bisa memasak sejak itulah saya belajar memasak dan sampai skrng alhamdulillah hampir tiap hari saya memasak y walaupun hanya menu menu sederhana apalgi sejak ada aplikasi cookpad saya makin tau ragam masakan beserta resepnya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa