Kalio dagiang

Mimi Gusmiati
Mimi Gusmiati @cook_12812481
Bukittinggi

Karna kesukaan suami n anak2... N slalu dipuji suami karn enak.... Makanya termotifasi tuk berbagi resep... Selamat mencoba

Kalio dagiang

14 orang berencana membuat resep ini

Karna kesukaan suami n anak2... N slalu dipuji suami karn enak.... Makanya termotifasi tuk berbagi resep... Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

sekitar 1jam
  1. 1 kgDaging sapi
  2. Santan dari 3butir kelapa kira2 1,5kg
  3. 500 mlAir kelapa
  4. ✨Bumbu Halus✨
  5. 10 butirBawang merah
  6. Bawang putih 1bongkah besar
  7. 3 cmJahe
  8. 4 cmLengkuas
  9. 2 cmKunyit
  10. 3 butirKemiri
  11. 1/4 kgCabe keriting
  12. ✨bahan pelengkap
  13. 1 lembarDaun kunyit
  14. 2 lembarDaun salam
  15. 3 lembarDaun jeruk
  16. 1 batangSerai
  17. ✨bahan untuk ditumis✨
  18. Bawang merah iris tipis 5butir
  19. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

sekitar 1jam
  1. 1

    Panaskan minyak dan tumis bawang merah sampai layu.jangan sampai kuning ya...

  2. 2

    Masuk-an air kelapa sampai mendidih tambahkan bumbu halus

  3. 3

    Setelah baunya harum tambahkan bahan pelengkap dan daging (tutup sampai keluar aroma harum)

  4. 4

    Tambahkan santan dan aduk sampai mendidih... Setelah mendidih silahkan tunggu sampai santan agak kental dan daging dirasa empuk

  5. 5

    Kalio dagiang siap dihidangkan.. 1 kg daging biasanya sekitar 20an potong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mimi Gusmiati
Mimi Gusmiati @cook_12812481
pada
Bukittinggi
ibu dr 2org anak perempuan.. dengan suami yg suka ngemil malam2.. alhasil hrus bnyak referensi... ya pilih cookpad aj... 😁😁😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa