Pizza prosciutto con aceitunas negras

josevillalta
josevillalta @JoseVillalta_520
España

Hace tiempo que no comía Pizza, no suele ser algo que me vuelva loco, no obstante de vez en cuando apetece y eso es lo que me ocurrió ayer noche.
Suelo tener masa hecha pues a mi hijo si le encanta la pizza, pero ésta vez me dije para mi jajajajaja, aunque la hice grande y así cuando volviese a casa podría degustarla.
Mi primera intención fué hacerla de atún, pero al abrir el frigorífico vi ese Jamón york que me decía cómeme y no pude resistirme y me hice con él y puse mi pizza en marcha, creo que no he inventado nada nuevo, pero si me gusta abriros el apetito de pizza, la recomiendo, estupenda !!!
No voy a poner cantidades, pues va en función de lo grande que sea la pizza y lo que nos apetezca poner a cada uno de nosotros.

Pizza prosciutto con aceitunas negras

Hace tiempo que no comía Pizza, no suele ser algo que me vuelva loco, no obstante de vez en cuando apetece y eso es lo que me ocurrió ayer noche.
Suelo tener masa hecha pues a mi hijo si le encanta la pizza, pero ésta vez me dije para mi jajajajaja, aunque la hice grande y así cuando volviese a casa podría degustarla.
Mi primera intención fué hacerla de atún, pero al abrir el frigorífico vi ese Jamón york que me decía cómeme y no pude resistirme y me hice con él y puse mi pizza en marcha, creo que no he inventado nada nuevo, pero si me gusta abriros el apetito de pizza, la recomiendo, estupenda !!!
No voy a poner cantidades, pues va en función de lo grande que sea la pizza y lo que nos apetezca poner a cada uno de nosotros.

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Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    Lo primero que hacemos es poner en una fuente de horno una masa para pizza, aprovechamos el papel de horno que llevan

  2. 2

    La pintamos con el sofrito de tomate, no recomiendo poner mucho, en éste caso era casero, siempre me gusta tener, sino tenemos lo ponemos frito envasado

  3. 3

    Tenía mozzarella en lonchas pero si lo tenemos rallado también le va bien, lo extendemos por toda la masa, me gusta poner bastante

  4. 4

    Particularmente me gusta poner el jamón york en trocitos a quién le guste en trozos más grandes o enteros, adelante

  5. 5

    Sólo nos resta cortar las aceitunas en rodajas y distribuir al gusto por toda la pizza, espolvoreamos el orégano y regamos con un poco de aceite

  6. 6

    Debemos seguir las instrucciones de temperatura que recomienda el fabricante y que suele ser de 180º hasta que la masa se dore, cuando esté a nuestro gusto, la sacamos

  7. 7

    La dejamos enfriar un poco antes de cortarla y distribuir en los platos, sólo resta dar buena cuenta de ella, confío que disfrutéis

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
josevillalta
josevillalta @JoseVillalta_520
España
Me encanta la cocina y cocinar, las recetas mejores son las más sencillas y las más tradicionales, debemos cocinar y publicar para que no se pierdan, tenemos esa obligación, posiblemente las vamos variando poco a poco pero es normal, la evolución es imparable, hace muchos años el marisco solo lo comían las clases media y baja, y en cambio los pollos los comía la clase alta, todo cambia, gracias a dios tenemos productos que desconocíamos hasta hace poco, hoy podemos consumir artículos fuera de temporada, tenemos un abanico más amplio para cocinar, quién ama la cocina debe preservar la herencia de nuestros ancestros, eso es amar la cocina
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Comentarios (12)

Ángeles Medina
Ángeles Medina @cook_4472862
De abuso menuda provocación para los que somos amantes de la pizza.

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