Sate lilit sambal matah endes

Meilinda Nugraha
Meilinda Nugraha @cook_13344402
Surakarta

Dari liburan saya di Bali bulan Mei tahun lalu, saya menemukan kedai nasi campur yang enak bgt menurut saya di nasi ayam ibu Oki dekat sekali dengan bandara . Dan yang bikin nagih adalah satai lilitnya. Dan saya menemukan resep di IG dari food blogger @anitajoyo terimakasih mba atas resepnya

Sate lilit sambal matah endes

7 orang berencana membuat resep ini

Dari liburan saya di Bali bulan Mei tahun lalu, saya menemukan kedai nasi campur yang enak bgt menurut saya di nasi ayam ibu Oki dekat sekali dengan bandara . Dan yang bikin nagih adalah satai lilitnya. Dan saya menemukan resep di IG dari food blogger @anitajoyo terimakasih mba atas resepnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 500 grikan tuna
  2. 1/4 buahkelapa parut
  3. 65 mlsantan
  4. Serai untuk menusuk
  5. 3 sdmminyak goreng
  6. Bumbu halus
  7. 8 siungbawang merah
  8. 4 siungbawang putih
  9. 3 buahcabai buang isinya
  10. 4cabe rawit
  11. 5 butirkemiri
  12. 1 cmjahe
  13. 1 cmkunyit
  14. 1 cmlengkuas
  15. 1 cmkencur
  16. 4 lembardaun jeruk purut
  17. 3 cmserai
  18. Garam
  19. sambal matah ala saya
  20. Cabai rawit suka suka
  21. Sereh ambil dalamnya
  22. Bawang putih
  23. Bawang merah
  24. Minyak panas
  25. perasJeruk nipis
  26. Gula
  27. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum lalu angkat

  2. 2

    Campur rata pada ikan yang sudah di haluskan, tambah santan saya pakek santan kemasan kara

  3. 3

    Adon uleni sebentar, lilitkan pada batang serai

  4. 4

    Panaskan pan panggang oles minyak sedikit lalu panggang hingga kecoklatan

  5. 5

    Selamat mencoba gais 🤘🏻🤘🏻

  6. 6

    Sambal matah ala saya

  7. 7

    Potong semua bahan campur, tuang minyak goreng panas aduk aduk sajikan 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meilinda Nugraha
Meilinda Nugraha @cook_13344402
pada
Surakarta
Ig : meilindawp
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa