Alfajores tipo Mar del Plata con dulce de leche

GRINGA @gringa
Esta receta me la dio un amiga que los padre tenian panadería
La cantidad de comensales depende el tamaño de las tapitas.
Paso a paso
- 1
Batir la manteca con el azúcar luego agregarle el dulce, las yemas y esencia. Batir
- 2
Agregar harina, nueces y esencia. Tomar la masa y dejarla descansar en la heladera si es posible de un día para otro.
- 3
Luego cortar las tapas y cocinarlas en placas enmanteecadas y enharinadas horno fuerte y no dorarlas para que queden tiernas.
- 4
Rellenarlas con dulce de leche repostero y luego bañarlas con chocolate blanco o negro
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A GRINGA le encantará ver cómo quedó.
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